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RestoVisio

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Wines

90% Merlot, 10% Cabernet Franc, une production de seulement 5 à 6000 flacons par millésime ! Autant dire, la pépite fruitée.
100% Merlot, le cadet du Grand Vin de Franc Mayne séduit jeune, charme avec les années.
100% Merlot. Du fruit, du fruit, du fruit ! Avec une légère parure boisée, le vin de plaisir produit de manière infinitésimale sur le plateau de l'appellation Montagne Saint-Emilion.
Boisson nationale turque, le raki est une eau-de-vie obtenue par une seconde distillation de l'alcool de raisin sec ou frais, avec des grains d'anis. À déguster avec de l'eau plate ou minérale mais également sec.
- CHÂTEAU MALESCASSE (AOC HAUT-MÉDOC ROUGE)
L'un des plus dynamiques des Crus Bourgeois du Médoc excelle dans l’art de traduire son terroir typiquement médocain : dense, marqué par le cabernet-sauvignon et le petit verdot, boisé justement dosé avec ses tanins serrés, sa trame soyeuse.
- BERTHILLON (BERTHILLON)
- VILLA BAULIEU (BLANC 2012 COTEAUX D’AIX EN PROVENCE)
Le nez s'ouvre sur des parfums de fruits blancs et de safran, agrémenté de notes boisées très fines. La bouche se déploie sur des arômes de poire. Déjà très enrobée, elle est longue et puissante. La finale est dynamique et citronnée.
- VEUVE CLICQUOT (BRUT CARTE JAUNE)
Les premières notes de fruits sont complétés par des notes plus discrètes de brioche et de vanille après la maturation bouteille. Le brut carte jaune offre un équilibre optimal entre finesse et puissance.
- DRAPPIER (BRUT NATURE ROSÉ)
- BAROLO PARUSSO (Bussia Riserva 1999)
Issu principalement du cépage Nebbiolo, le Barolo est considéré comme l'un des plus grands vins d'Italie. Se distingue par une robe très foncée avec une complexité aromatique remarquable. Massifs, racés et élégants, il a des notes de vanille et tabac
- VIGNOBLES SILVIO DENZ (CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY)
1er grand cru classé en 1855. Sauternes. Feu d'artifice d'arômes, un vin éclatant, racé et séduisant.
- COMMANDERIE DE PEYRASSOL (CHÂTEAU PEYRASSOL)
Issu de vignes âgées d’au moins 45 ans, sa robe d'un rose clair et lumineux s'ouvre sur une bouche délicate où se mêle des notes florales, d'agrumes et de petites baies rouges. Un vin d'une belle élégance, d'une grande finesse.
- LA COMMANDERIE DE PEYRASSOL (CHÂTEAU PEYRASSOL - AOP CÔTES DE PROVENCE BLANC)
Emblématique du style du domaine, la cuvée Château Peyrassol provient d'une sélection de vieilles vignes d'au moins 45 ans et exprime avec puissance son grand terroir argilo-calcaire. Des vins concentrés, solaires avec finesse et élégance.
- LA COMMANDERIE DE PEYRASSOL (CHÂTEAU PEYRASSOL - AOP CÔTES DE PROVENCE ROSÉ)
Emblématique du style du domaine, la cuvée Château Peyrassol provient d'une sélection de vieilles vignes d'au moins 45 ans et exprime avec puissance son grand terroir argilo-calcaire. Des vins concentrés, solaires avec finesse et élégance.
- DOMAINE DES LAMBRAYS (Clos des Lambrays Grand Cru)
Ce grand cru de la Côte de Nuits, d'une superficie de 8,7 ha, produit des vins de très grande finesse et élégance avec des notes très épicées et de fruits noirs.
- PASCAL JOLIVET (CLOS DU ROY)
Le caractère du vin s’exprime librement avec un fruit exceptionnel. Le sol calcaire apporte une trame aromatique très typé, proche du terroir.
- GEORGES DUBŒUF (CLOS REYSSIÉ – POUILLY-FUISSÉ)
Ce vin a une belle couleur jaune dorée. Le nez est à la fois généreux et puissant, le tout en finesse. On retrouve les arômes caractéristiques de pierre à fusil. C'est un vin complexe qui a une grande longueur en bouche.
- CHÂTEAU LÉOUBE (COLLECTOR)
Nez intense de fruits noirs, puis de fruits rouges avant de laisser la place à des notes épicées. Unique et original, ce pur Cabernet, se distingue par sa structure puissante et ciselée.
- DOMAINE DE FENOUILLET (COMBE ROUGE)
Ce vin est issu de nos plus hautes parcelles, à 300 m d’altitude. La Syrah domine l’assemblage, élevé en partie en fût de chêne pendant 10 mois. Le nez est très expressif, aux arômes de fruits rouges et noirs. Le vin est frais et équilibré.
- CAZES (CUVÉE AIMÉ CAZES 1978)
30 ans d'élevage en foudres centenaires ont donné naissance à ce vin doux naturel unique, créé en hommage au fondateur du domaine. Une véritable atmosphère de suavité où défilent quantité d’arômes : épices, noix verte, orange amère, abricot sec…
- CANTARELLE (CUVEE ELLE D’ÉLODIE)
Belle robe entre le rose cerise et le transparent, aux arômes léger, minéral et avec une bouche finissant sur des notes de cerise.
- CANTARELLE (CUVÉE OSÉ)
Jolie couleur rose cristallin et nez délicatement fruité pour ce rosé rond et léger, en font le partenaire idéal tout au long de votre repas.
- CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE (CVII SMOOTH ROSÉ)
Dédiée aux établissements les plus chics et les plus tendances, la Cuvée Charles VII Smooth Rosé sublime les plus belles soirées. Un champagne de fête, de plaisir et de séduction.
- FRANCK BIMONT (FREE VOL)
Rosé demi-sec aux arômes délicats de fruits frais, une bouche intense où la fraîcheur équilibre la douceur.
- DOMAINE FAIVELEY (GEVREY-CHAMBERTIN LES MARCHAIS)
Elevé en fûts de chêne dans nos caves voûtées du XIXème siècle, ce vin offre des tanins souples et agréables qui lui confèrent toute sa corpulence et son élégance.
- ANTINORI (GUADO AL TASSO VERMENTINO)
Ce vin présente une très belle rondeur ainsi qu'une grande palette aromatique.
- CHÂTEAU PEYRAT-FOURTHON (HAUT-MÉDOC)
Ce Haut-Médoc a été élaboré en étroite collaboration avec Monsieur Coupez, Directeur du Laboratoire d'Oenologie de Pauillac.
- GEORGES DUBŒUF (JULIENAS - CHÂTEAU DES CAPITANS)
Ce vin est d'un rouge profond. Le nez très riche, exhale des arômes complexes de pêche, cannelle et parfois de cassis. En bouche, ce Juliénas offre une très bonne structure ce qui lui permettra de vieillir avec beaucoup d'élégance.
- DOMAINE DES GUYONS (L'ARDILE)
Vin à la robe dorée, aux nez de violette sur des notes fumées et grillées, une bouche complexe, minérale, puissante et étoffée.
- STÉPHANE OGIER (LA BELLE HÉLÈNE)
Issue de vieilles vignes de Syrah plantées sur les coteaux de la Côte Brune, ce Côte-Rôtie n’est produite que dans les meilleurs millésimes. Dense, soyeuse, elle exprime avec le temps toute la richesse de son terroir, alliant finesse et élégance.
- CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE (LA GRANDE CUVÉE)
Dédiée aux établissements les plus chics et les plus tendances, la Grande Cuvée peut accompagner tout un repas. Elle marie parfaitement intensité, complexité et saveurs.
La Vie en Rose inspire et aspire à l'évasion, au tourbillon d'une danse, d'une valse, d'un état d'esprit léger, porté par l'amour et le partage. À déguster sur de beaux poissons de Méditerranée.
- CHÂTEAU DE LUSSAC (LE BLANC)
60% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris, 10% Sémillon. Le Château de Lussac renoue avec les grands blancs, vifs, frais, complexes sur ses sols calcaires.
- COULY (LE CLASSIQUE)
Issu de nos vignes regroupées sur les plateaux argilo-siliceux de Chinon, ce vin au nez de fruits rouges intenses offre des tanins soyeux. Un vin facile à boire : une gourmandise !
- LA COMMANDERIE DE PEYRASSOL (LE CLOS PEYRASSOL - AOP CÔTES DE PROVENCE BLANC)
Uniquement vinifiée les meilleures années, cette cuvée extrêmement exclusive est tirée à seulement 300 bouteilles. Elle s'exprime avec finesse et un remarquable équilibre entre vivacité et rondeur. Complexe, avec une magnifique longueur en bouche.
- LA COMMANDERIE DE PEYRASSOL (LE CLOS PEYRASSOL - AOP CÔTES DE PROVENCE ROSÉ)
Cuvée d'exception du domaine, le Clos représente la quintessence d'un grand rosé de Provence : une harmonie de fleurs et de fruits à chair blanches très mûrs sur un fond minéral. Beaucoup d'élégance et de longueur.
- DOMAINE DE L'ANGLADE (LE ROSÉ D'ANNA)
Cuvée fine et élégante, sa robe rose pâle et ses fleurs blanches vous rappelleront la douceur estivales de vos repas d'été.
- CHÂTEAU DE LUSSAC (LE ROUGE)
80% Merlot, 15% Cab. Franc, 5% de Petit Verdot. Château de Lussac, l'Unique. Un vin puissant mais équilibré, qui ne craint pas la garde.
- COULY (Le V de Pierre & Bertrand COULY)
Issu d’un terroir argilo calcaire, ce vin à la robe violine présente un volume en bouche important et des tanins affermis. Très bel accompagnement des plats mitonnés.
- DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LÉGENDE BORDEAUX ROUGE)
Robe rubis intense, brillante au nez fin et discret, dominé par des arômes de cacao, vanille puis de mûres et d'épices. La bouche est ample et bien charpentée avec des tanins mûrs et soyeux, des arômes de fruits noirs et une belle finale épicée.
- PASCAL JOLIVET (LES CAILLOTTES)
Vin bien équilibré très typé Sancerre avec beaucoup de finesse et d’arômes élégants. Il présente un caractère très marqué par son terroir et évolue lentement. Un vin très délicat et harmonieux.
- DOMAINE DE FENOUILLET (LES HAUTES COMBES)
Le Faugères blanc ne représente que 2% de l’appellation. Sur ce terroir singulier de schistes, nos vignes sont idéalement situées pour exprimer la typicité de Faugères : fraîcheur et élégance. Ce vin offre des arômes de fleurs blanche, poire et épice
- DOMAINE DU TARIQUET (LES PREMIÈRES GRIVES)
A l'arrivée des premières grives, débute la récolte des cépages tardifs. Le caractère est exotique et gourmand. Un vrai moelleux équilibré laissant place à une finale de raisin frais.
- FOURNIER PÈRE & FILS (MENETOU-SALON BLANC - CÔTE DE MOROGUES)
100% Sauvignon à la couleur or vert franc, au nez marqué, vineux, évoquant les fruits secs et le régisse. Une belle rondeur, appuyée par une vivacité de citron mûr. Assez long en finale, il sera le partenaire idéal des poissons et crustacés.
- DOMAINE DE LA FRAMBOISIERE (MERCUREY ROUGE)
Avec un nez fruité et boisé, notre Premier Cru Clos des Myglands est bien structuré. Il présente une belle amplitude avec des tanins de velours.
- DOMAINE DE L'ANGLADE (MERLOT LONGUE MACÉRATION)
Un vin rouge ample et soyeux sur des notes d’épices douces, de fruits rouges confiturés et de fruits à l’alcool. A savourer avec charcuteries, viandes grillées et fromages.
- DOMAINE FAIVELEY (MONTHÉLIE 1ER CRU LES DURESSES)
Ce Premier Cru présente une belle robe d'un rouge soutenu, alliant fraîcheur et structure tannique veloutée.
- GEORGES DUBŒUF (MOULIN A VENT - LA CLEF DU BIEF)
De couleur intense, la robe oscille entre un grenat sombre et un rubis profond. Évoquant la fleur et le fruit, avec une dominante de violette soutenue par une note de cerise, il est tannique et charnu, subtilement épicé mêlant finesse et harmonie.
- FRANCK BIMONT (MURMURE)
Couleur rubis, fruité au nez comme en bouche, ample et souple aux tanins arrondis.
- CANTARELLE (MUSCAT BLANC MOELLEUX)
Composé de 100% Muscat petit grain, sa couleur est limpide et offre un nez floral, muscaté. Ses douces notes de miel en font un vin moelleux et non liquoreux.
- DOMAINE FAIVELEY (NUITS-SAINT-GEORGES)
La vigne est cultivée ici depuis plus de 1 000 ans. Cette cuvée révèle d'agréables senteurs boisées, fruitées et épicées. Finesse, charme et élégance caractérisent ce Nuits- Saint-Georges Villages.
- FRANCK BIMONT (ODYSSÉE)
Rouge grenat profond, nez intense de fruits rouge et noir, bouche longue et charnue.
Très mûre, cette cuvée présente des notes florales, de fumées et confites. La bouche est ronde, tendre au fruité intense et aux tanins gourmands. C'est un vin qui demande à être servi à température de 16°C.
- FOURNIER PÈRE & FILS (POUILLY-FUMÉ GRAND FUMÉ)
Ce 100% Sauvignon, d'une couleur or soutenu est riche et complexe, ayant tout à la fois puissance, rondeur, fraîcheur et finesse. Idéal à l'apéritif et avec des poissons en sauce.
Ce blanc est très subtil et léger. Il accompagne aussi bien les fruits de mer que le poisson grillé et les viandes blanches.
Ce rosé très typique de la Provence est apprécié à l'apéritif et avec une cuisine estivale ou exotique.
Ce rouge rubis aux arômes d'épices et de fruits rouges est surtout apprécié avec une cuisine traditionnelle et sur les fromages.
- CHAMPAGNE DE VENOGE (PRINCES BLANC DE BLANCS)
La maison de Venoge ressuscite la mythique cuvée des Princes avec ce Champagne composé uniquement de Premiers et Grands crus qui lui donnent une superbe minéralité et un grand pouvoir de vieillissement.
- CHAMPAGNE DE VENOGE (PRINCES BLANC DE NOIRS)
La maison de Venoge ressuscite la mythique cuvée des Princes avec ce Champagne composé principalement de Premiers et Grands crus qui lui donne une certaine vinosité et une grande richesse aromatique sans compromettre sa fraîcheur.
- CHAMPAGNE DE VENOGE (PRINCES ROSÉ)
La maison de Venoge ressuscite la mythique cuvée des Princes avec ce Champagne dont la sélection minutieuse de vignobles encépagés par le Pinot noir apporte minéralité, droiture et richesse à ce grand vin de Champagne.
- CHÂTEAU CLINET (RONAN BY CLINET)
Un véritable vin de Plaisir, 100% Merlot, fait par l’équipe de Château Clinet (Pomerol). Les raisins sont sélectionnés parmi les meilleurs producteurs de Bordeaux, puis vinifiés et assemblés par Château Clinet.
- DOMAINE DE L'ANGLADE (ROSÉ CUVÉE TRADITION)
Cuvée authentique et généreuse, sa robe litchi claire et ses fruits rouges gourmands parferont la cuisine provençale et la cuisine du monde.
- CANTARELLE (ROSÉ FRUITÉ)
Vin très agréable, à savourer à l'apéritif, mais aussi sur des salades gourmandes, des grillades d'été ou des plats épicés. Nez léger et expressif aux arômes de fruits frais concentrés.
- CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK (ROSÉ RÉSERVE)
Un rosé poudré, à l'effervescence délicate. Nez complexe de confiture de fraises "maison" et de pain d'épices. Un vin profond à la finale aromatique.
Une robe rubis sombre, dense, avec des reflets grenat. Le nez est boisé avec des parfums de vanille, d'épices et de fruits rouges. En bouche, le vin est généreux, structuré et harmonieux et laisse un souvenir souple et soyeux.
- CHÂTEAU LEOUBE (ROUGE DE LEOUBE)
Ce vin biologique, assemblage de Syrah, Grenache et Cinsault, étonne d'abord par sa souplesse, puis sa longueur en bouche marquée par les fruits rouges et noirs et une pointe épicée.​
- LA RÉSERVE DE LOUIS (SAINT-ÉMILLION GRAND CRU)
Saint-Émilion Grand Cru au nez fin sur des arômes de fruits rouges frais. Structure ronde et friande. Tanins enrobés, 100% Merlot.
- CHÂTEAU LOUIS (SAINT-ÉMILLION GRAND CRU)
Saint-Émilion Grand Cru intense, souple onctueux, avec une belle intensité tannique et de la puissance. Les bons millésimes se garderont bien plus de 10 ans.
- CHÂTEAU LÉOVILLE BARTON (SAINT-JULIEN)
Le nez est superbe de fraîcheur, de race et de complexité. Intense, mais tout en retenue, belle longueur laissant éclater une matière très aromatique. Un Léoville Barton impressionnant par son classicisme.
- CHÂTEAU MOULIN RICHE (SAINT-JULIEN)
Notes de fruits rouges au nez et tannins friands en bouche, à la fois structuré et tendre et déjà très flatteur dans sa jeunesse. Elaboré par l’équipe du Château Léoville Poyferré.
- GEORGES DUBŒUF (SAINT-VÉRAN)
Cette cuvée d'un jaune pâle brillant à l'approche, montre un nez très élégant. C'est en bouche que l'on mesure pleinement sa dimension. Après une attaque minérale tonique, elle s'affirme par une structure imposante, du gras et un équilibre parfait.
- FOURNIER PÈRE & FILS (SANCERRE BLANC - MONTS DAMNÉS)
100% Sauvignon, à la couleur or vert franc brillant. Ses arômes développés rappelle le seringua, les fruits rouges, puis évoluent vers la minéralité. Plein er rond, il se déguste à merveille avec des poissons en sauce.
- FOURNIER PÈRE & FILS (SANCERRE ROSÉ - LES BELLES VIGNES)
100% Pinot Noir à la couleur saumonée, au nez discret rappelant la cerise mûre avec une nuance de pain grillé. Frais et vif, des arômes de citron et de beurre se dégagent avec une bonne finale. Accompagne divinement les viandes et poissons grillés.
- FOURNIER PÈRE & FILS (SANCERRE ROUGE - LES BELLES VIGNES)
Ce 100% Pinot Noir d'une couleur rubis légèrement nuancé de grenat, a un nez aux arômes de griottes à l'eau de vie, de cuir et de fumé. Avec une bonne attaque en bouche, il accompagnera divinement vos viandes rouges en sauce et plateau de fromages.
- GEORGES DUBŒUF (TERRADRIA)
Paré d'une belle robe d'un beau jaune pâle aux reflets argent, ce vin exprime des senteurs de miel, de pain grillé, de fleurs d'acacia, d'agrumes et de fruits exotiques, avec de belles notes de vanille. Il est rond, onctueux, harmonieux.
- CHÂTEAU DE BERNE (TERRE DE BERNE)
Vin de tradition du domaine, le Terre de Berne est un vin de la Provence authentique. Puissant et souple, il est le parfait accord avec votre plat préféré.
- PASCAL JOLIVET (TERRES BLANCHES)
La situation exceptionnelle du terroir permet d'obtenir un vin concentré et fin. Vin résolument du caractère et à forte personnalité : son évolution sera lente.
- DOMAINE DES GUYONS (VENT DU NORD)
Vin fin aux arômes de fruits blancs, frais sur une bouche ample et tonique d'une belle élégance.
- ANTINORI (VILLA ANTINORI CHIANTI CLASSICO RISERVA)
En bouche ce vin exprime immédiatement toutes les caractéristiques de son terroir.
- DOMAINE DE L'ANGLADE (VIN BLANC "LE BLANC" 2014)
Rolle et Sémillon. Robe jaune clair brillante aux reflets verts. Nez complexe aux notes fruitées et florales : pêche blanche - ananas - pamplemousse. Vin de caractère et équilibré.
- FRANCK BIMONT (YDILL)
Rosé sec, nez et bouche de fruits rouges et agrumes, un vin frai et léger.
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