Language:
Josselin Marie
Rose Ndong
    Chef of the restaurant 1 Place Vendôme: Josselin Marie  /  
    Event Manager of the restaurant 1 Place Vendôme: Rose Ndong

    1 Place Vendôme

     -  French Traditional Cuisine
    Hôtel de Vendôme - 1, place de Vendôme - Paris 1er
    Lunch: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday
    Dinner: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

    Situated in the 1st district, this superb hotel on the place Vendôme is finding its way back to gastronomic delights, opening a restaurant upstairs with a quietly refined "gris Dior" decor by Michele Bönan. Complete with everything the heart could desire: silver studded houndstooth armchairs, velour sofas, silver curtains made of silk and satin, pink satin cushions... Here you can enjoy elegant, classical and seasonal traditional cuisine prepared to perfection by the young and skilful young chef Josselin Marie. This is a chic and refined address which has already become the place to be within the fashion world.

    Menu extract of of the restaurant 1 Place Vendôme

    Restaurant 1 Place Vendôme's starters

    30,00 €
    L'asperge de Sylvain Erhard, beaufort, origan
    27,00 €
    Le mulet de ligne mariné sur un croque-monsieur, moutarde, pommes
    29,00 €
    Le tourteau de Bretagne, pamplemousses, piment d'Espelette
    28,00 €
    Les escargots de Bourgogne en tartelette, poireaux , roquettes , noix

    Restaurant 1 Place Vendôme's main courses

    36,00 €
    Le verger et l'estran, légumes, fruits, algues
    39,00 €
    La lotte, carottes, agrumes et coquillages
    42,00 €
    L'aigle bar de ligne, artichauts, carottes, kumquat
    39,00 €
    La volaille d'Olivier Dandieux, morilles, déclinaison autour du céleri
    38,00 €
    Le quasi de veau de lait, choux, poires, sauge

    Restaurant 1 Place Vendôme's desserts

    15,00 €
    Assortiment Comté, Brie, Saint-Nectaire
    15,00 €
    Le chocolat/noisette noir 64%, praliné noisette
    15,00 €
    Le Saint-Honoré fraises des bois, citron basilic
    15,00 €
    La rhubarbe, amandes en praliné, poires
    15,00 €
    Les fruits exotiques : banane, passion, chocolat

    Restaurant 1 Place Vendôme's formules

    81,00 €
    Average price a la carte
    45,00 €
    Formule déjeuner ( entrée + plat ou plat + dessert ), uniquement du mardi au samedi )
    89,00 €
    Menu dégustation du soir (menu en 4 services)

    Restaurant 1 Place Vendôme's special menus

    89,00 €
    Le 16 avril Willy Wonka s'invite à l'hôtel de Vendôme
    CHÂTEAU LAFON-ROCHET
    LAFON-ROCHET
    Vin issu d'un assemblage de sols, une alliance quasi parfaite entre les argiles bleues et les graves profondes. C'est de ce terroir unique que sont produits ces vins d'un parfait équilibre.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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