• Au Comte de Gascogne
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Au Comte de Gascogne

- French fine dining
89, avenue Jean-Baptiste Clément - Boulogne-Billancourt

Following a complete makeover in 2010, the gastronomic restaurant "Au Comte de Gascogne", whose winter garden has already opened its roof to the nice weather, also has a bistro with an outdoor terrace overseen by Benoit Charvet, the son of Henri, Master Chef of France. You may choose between the winter garden and the bistro at your leisure to enjoy French fine-dining.

A la carte of the restaurant Au Comte de Gascogne

Restaurant Au Comte de Gascogne's starters

45,00 €
La grande assiette composée de tous nos foies gras, chutney de fruits secs aux pommes
38,00 €
Le pavé de foie gras poêlé aux figues
33,00 €
Les artichauts poivrades en barigoule
38,00 €
Les noix de Saint-Jacques grillées, beurre d'oursin et émulsion de citronnelle
44,00 €
La crème de chou-fleur glacé au caviar

Restaurant Au Comte de Gascogne's main courses

62,00 €
Le homard entier en bisque, mini-ravioles et pommes safranées
130,00 €
La sole entière petit bateau, beurre meunière au citron vert et poivre long (2 pers.)
42,00 €
Le filet de boeuf du Limousin aux morilles
48,00 €
Le ris de veau croustillant, pommes bouchon au thym
44,00 €
Le pigeon de Normandie, lentilles au lard maigre

Restaurant Au Comte de Gascogne's desserts

18,00 €
La glace vanille Bourbon turbinée à la commande, madeleines chaudes aux raisins de Corinthe
18,00 €
Le mille-feuille au coing, glace au miel d'accacia
18,00 €
Le craquant marron, biscuit café et feuille cacao, glace marron
18,00 €
Le sablé à la rhubarbe, crème d'orange, sorbet litchi
18,00 €
La tarte aux pommes caramélisées, sorbet pomme

Restaurant Au Comte de Gascogne's formules

92,00 €
Tasting menu
from 28,00 € to 35,00 €
Menu dégustation (restaurant gastronomique)
69,00 €
Menus (carte bistrot)

Restaurant Au Comte de Gascogne's offers

150,00 €
from 7 to 45 persons : Petit salon de 8 à  15 pers. et privatisation du restaurant à  partir de 25/30 pers. 150/200€

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Henri Charvet
Benoit Charvet
Chef-owner of the restaurant Au Comte de Gascogne
Henri Charvet
Chef of the restaurant Au Comte de Gascogne
Benoit Charvet
Lunch : from Tuesday to Saturday
Dinner : from Tuesday to Saturday
Fax : +33 1 46 04 23 54