Language:
Pierre Bardèche
Colette Bardèche
    Chef-owner of the restaurant Aux Charpentiers: Pierre Bardèche  /  
    Co-owner of the restaurant Aux Charpentiers: Colette Bardèche

    Aux Charpentiers

     -  Bistro
    10, rue Mabillon - Paris 6ème
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Situated in the 6th district, the decor of this grand turn-of-the-century bistro is visibly devoted to the works of the carpenters' guild, located nearby. People from the nearby publishing houses, savvy students and calf's head connoisseurs (a specialty here) gather in to rub elbows. The atmosphere, as colorful and flavorful as the food, adds to Aux Charpentiers down home appeal.

    Menu extract of of the restaurant Aux Charpentiers

    Restaurant Aux Charpentiers's starters

    25,00 €
    Foie gras de canard des Landes fait maison
    12,00 €
    Saumon cru d'Ecosse au sel sec mariné au miel toutes fleurs et aneth
    15,00 €
    Thon cru à la niponne
    10,00 €
    Marbré de langue et pieds de veau sauce tartare

    Restaurant Aux Charpentiers's main courses

    27,50 €
    Papillote de filet de boeuf Limousin à la moelle
    22,50 €
    Tête de veau corrézienne, vinaigrette au jus de truffe
    26,50 €
    Blanquette de veau de lait, à l'ancienne
    20,00 €
    Plat de la semaine

    Restaurant Aux Charpentiers's desserts

    9,25 €
    Fondant au chocolat et sa glace vanille
    9,25 €
    Clafoutis maison
    9,50 €
    Pruneaux d'Agen au Madiran et sa glace
    9,25 €
    Baba au rhum des Antilles
    11,80 €
    Profiteroles au chocolat

    Restaurant Aux Charpentiers's formules

    49,00 €
    Average price a la carte
    20,35 €
    Lunch menu
    29,30 €
    Dinner menu
    36,00 €
    Divers menus au choix avec entrée, plat, dessert et une bouteille pour trois pers. : from 30 to 40 persons
    VIN ROSÉ "LE ROSÉ TRADITION" 2015
    DOMAINE DE L'ANGLADE
    Robe rose pâle de couleur corail. Notes de fruits mûrs de fraise, cerise et abricot. Savoureux et minéral. Médaillé en 2016 d'argent par les Vignerons Indépendants & "Commended" recommandation "Decanter DWWA" à Londres.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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