Language:
Joël Prodhomme
Stéphane Malchow
    Chef of the restaurant Brasserie Mollard: Joël Prodhomme  /  
    Director of the restaurant Brasserie Mollard: Stéphane Malchow

    Brasserie Mollard

     -  Brasserie
    115, rue Saint-Lazare - Paris 8ème
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Founded in 1895 by Mr and Mrs Mollard, this brasserie located opposite Saint-Lazare train station in the 8th district has a superb classic décor that is listed, with large frescos in shades of sea green, royal blue and gold, beige and brown marble columns and ancient mosaics. First and foremost, it is one of the most dependable of all Parisian brasserie, with superbly fresh seafood and everything you could wish for in an excellent meal. In 2014, the "Maître Restaurateur" title was given to Brasserie Mollard.

    Menu extract of of the restaurant Brasserie Mollard

    Restaurant Brasserie Mollard's starters

    18,90 €
    Soupe de poissons de roche maison, rouille et croûtons
    32,28 €
    Les six huitres spéciales n°2 Gillardo
    17,80 €
    Gambas poêlées, mangue et avocat
    19,95 €
    Carpaccio de noix de Saint-Jacques à la coriandre fraîche
    84,15 €
    Plateau de fruits de mer (pour 2 pers.)

    Restaurant Brasserie Mollard's main courses

    39,10 €
    Bouillabaisse maison de poissons de roche en filets
    35,65 €
    Rognons de veau flambé au Cognac
    34,95 €
    Raie au beurre noisette et câpres
    19,95 €
    Truite belle meunière
    24,50 €
    Andouillette AAAAA grillée

    Restaurant Brasserie Mollard's desserts

    13,15 €
    Omelette surprise Mollard flambée au Grand Marnier
    14,55 €
    Crêpes flambées au Grand Marnier
    13,20 €
    Profiteroles à la crème de vanille, sauce au chocolat chaud
    11,35 €
    Salade de fruits frais maison
    13,70 €
    Crème brûlée

    Restaurant Brasserie Mollard's formules

    65,00 €
    Average price a la carte
    35,05 €
    Menu carte (entrée, plat et dessert)
    30,50 €
    Formule 2 plats (entrée, plat ou plat, dessert)
    32,60 €
    Formule après spectacle (après 22h45)
    61,55 €
    Menu "Autour du Homard"
    COLLECTOR
    CHÂTEAU LÉOUBE
    Nez intense de fruits noirs, puis de fruits rouges avant de laisser la place à des notes épicées. Unique et original, ce pur Cabernet, se distingue par sa structure puissante et ciselée.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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