Joël Prodhomme
Stéphane Malchow
    Chef of the restaurant Brasserie Mollard: Joël Prodhomme  /  
    Director of the restaurant Brasserie Mollard: Stéphane Malchow
      Joël Prodhomme
      Stéphane Malchow
      Chef of the restaurant Brasserie Mollard: Joël Prodhomme
      Director of the restaurant Brasserie Mollard: Stéphane Malchow

      Brasserie Mollard

       -  Brasserie
      115, rue Saint-Lazare - Paris 8ème - Paris
      Lunch : Open 7/7
      Dinner : Open 7/7

      Founded in 1895 by Mr and Mrs Mollard, this brasserie located opposite Saint-Lazare train station in the 8th district has a superb classic décor that is listed, with large frescos in shades of sea green, royal blue and gold, beige and brown marble columns and ancient mosaics. First and foremost, it is one of the most dependable of all Parisian brasserie, with superbly fresh seafood and everything you could wish for in an excellent meal. In 2014, the tittle Maître Restaurateur was given to Mollard.

      Menu extract of of the restaurant Brasserie Mollard

      Restaurant Brasserie Mollard's starters

      17,80 €
      Plateau dégustation d'huîtres (12 par pers.)
      17,64 €
      Les 6 praires
      37,60 €
      Le plateau dégustation de 12 huîtres ( 4 sortes d'huîtres différentes )
      18,90 €
      Méli-mélo de langoustines à la coriandre fraîche
      36,95 €
      CCarpaccio de Saint-Jacques, compotée de Granny Smith

      Restaurant Brasserie Mollard's main courses

      39,10 €
      Bouillabaisse maison de poissons de roche en filets
      24,50 €
      Andouillette
      34,95 €
      Raie au beurre noisette et câpres
      19,95 €
      Truite belle meunière
      19,05 €
      Steak tartare à votre convenance

      Restaurant Brasserie Mollard's desserts

      13,15 €
      Omelette surprise Mollard flambée au Grand Marnier
      12,95 €
      Coupe de glace maison aux trois parfums
      14,55 €
      Crêpes flambées au Grand Marnier
      13,20 €
      Profiteroles maison à la crème de vanille et sauce au chocolat chaud
      11,35 €
      Salade de fruits frais maison

      Restaurant Brasserie Mollard's formules

      65.00 €
      Average price a la carte
      35,05 €
      Menu carte (entrée, plat et dessert)
      30,50 €
      Formule 2 plats (entrée, plat ou plat, dessert)
      32,60 €
      Formule après spectacle (après 22h45)
      61,55 €
      Menu "Autour du Homard"
      COLLECTOR
      CHÂTEAU LÉOUBE
      Nez intense de fruits noirs, puis de fruits rouges avant de laisser la place à des notes épicées. Unique et original, ce pur Cabernet, se distingue par sa structure puissante et ciselée.
      The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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