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Restaurant Paris|French fine dining | Restaurants Paris diaporama automatique du restaurant Restaurant Paris - Restaurant … Paris
Reservations Reservations
Valet parking Valet parking
Private room Private room
Air conditioning Air conditioning
Exceptional wine cellar Exceptional wine cellar
Smoking room Smoking room
Restaurant Paris 6ème - Restaurant Paris - French fine dining
Restaurant Paris | Restaurant Paris |

Restaurant Paris

Hôtel Lutetia

45, boulevard Raspail - 75006 Paris 6ème

Situated in the 6th district, Hotel Lutetia's Paris restaurant is already a favorite within the Paris literary smart set as well as political and journalistic VIPs. The chef, Philippe Renard, offers his superb French fine-dining cuisine in a very cozy atmosphere in this reconstruction of one of the Normandie liner's dining-rooms. At least six times a year, new expressive culinary creations are listed on the ever-changing menu. Fantastic wine.


Chef Restaurant Paris Philippe Renard
Sommelier, Responsable Restaurant Paris Philippe Sochon, Benoît Legros
Lunch: From Monday to Friday
Diner : From Monday to Friday
Annual Closures: from 24/07/09 to 23/08/09
Exceptional Closures: from 18/12/09 to 30/12/09
Capacity: 32 personnes
Privatization: from 30 to 50 personnes
Lounge: from 30 to 50 personnes


À LA CARTE Restaurant Paris
Starters Restaurant Paris
Tourteau de Bretagne aux cocos de Paimpol, aux épines vinettes parfumés de vinaigre de vin42.00 € Couteaux, coques et crevettes, soupe de chou à la ventrèche, huile d'olive pimentée à l'ail 38.00 € Saint-Jacques d'Erquy, caviar d'esturgeon impérial, jeunes poireaux confits au gingembre 58.00 € Girolles françaises aux grillons de ris de veau, jus de cerfeuil, magret de canard fumé40.00 € Figues violettes au foie gras de canard, raisins noirs et blancs au vinaigre balsamique38.00 €
Entrees Restaurant Paris
Homard breton, orge perlée aux épines vinettes et aux algues, huile de pistache pimentée58.00 € Barbue de Bretagne à la laitue de mer et à la dulce marine, chou vert aux carottes fanes 50.00 € Sole de petit bateau en filet, mitonné de haricots coco aux tomates confites et au chorizo48.00 € Perdreau gris de France rôti aux aromates, petit vol au vent de cèpes et de salsifis52.00 € Côte de veau Blonde d'Aquitaine, dorée au beurre, fenouil confit, girolles aux noisettes52.00 €
Desserts Restaurant Paris
Fruits rouges et noirs en mille-feuille, mousseline légère et glaçe à la vanille de Tahiti20.00 € Poires Comice caramélisées au miel d'acacia, sablé aux noisettes, crème épaisse d'Isigny20.00 € Figues violettes de Solliès, framboises et myrtilles, granité de vin rouge épicé20.00 € Pêches de vigne Melba aux amandes, jus de groseille20.00 € Le Tout Chocolat d'un gourmand de cacao20.00 €

FORMULES Restaurant Paris
Lunch menu 60.00 € Les saveurs du potager 80.00 € L'instant gourmand 130.00 €



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