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Sébastien Carmona-Porto
Franck Barrier
    Chef-owner, Associed of the restaurant Helen: Sébastien Carmona-Porto  /  
    Directeur associé of the restaurant Helen: Franck Barrier

    Helen

     -  Seafood
    3, rue Berryer - Paris 8ème
    h@helenrestaurant.com
    www.helenrestaurant.com
    Lunch: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday
    Dinner: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

    In the 8th arrondissement of Paris, discover one of the most beautiful iodized tables of the capital, situated within a stone's throw to Place de l'Etoile and opened by Franck Barrier and Sébastien Carmona-Porto. Helen offers the best of the sea and its sole aim is to sublimate produce: carpaccio of sea bream with lemon caviar, capon as to Murtoli, lobsters with garlic mayonnaise., turbot, Saint-Pierre. The sober and elegant tones of blue and gray makes it a true haven of purity and refinement.

    Menu extract of the restaurant Helen

    Restaurant Helen's starters

    29,00 €
    Le poulpe
    22,00 €
    Carpaccio de bar au yuzu
    25,00 €
    Saumon d'Ecosse comme le hareng
    28,00 €
    Carpaccio de daurade royale au citron caviar
    26,00 €
    Coquilles Saint-Jacques à la plancha, beurre aux algues

    Restaurant Helen's main courses

    60,00 €
    Suquet de la mer
    65,00 €
    Langoustines à la plancha
    50,00 €
    Dos de cabillaud confit à l'aïoli
    105,00 €
    Chapon comme à Murtoli ( pour 2 pers. ), prix au kg

    Restaurant Helen's desserts

    14,00 €
    Comté
    16,00 €
    Chèvre du Père Fabre
    22,00 €
    Chariot de desserts maison : mille-feuille tout chocolat, Paris-Brest, le tout vanille, fruits de saison

    Restaurant Helen's formules

    101,00 €
    Average price a la carte
    48,00 €
    Menu déjeuner (entrée + plat + dessert)
    138,00 €
    Menu découverte à partager
    Chablis 1er Cru Fourchaume Héritage
    DOMAINE D'HENRI
    Chablis 1er Cru Fourchaume Héritage
    Chablis 1er Cru Fourchaume Héritage
    Symbole du savoir-faire de la Maison, le volume de production de cette cuvée est confidentiel limitant à quelques milliers de bouteilles les meilleures années. Seules les plus belles grappes sont choisies, vendangées à la main et triées sur table.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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