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La Terrasse Mirabeau

- French gastronomic cuisine
5, place de Barcelone - Paris 16ème
Trained by Michel Rostang, Pierre Négrevergne has taken over this establishment in the 16th district so that you can now enjoy a cuisine in which regional foods are juxtaposed and paired in a series of equally stylish dishes. A great lover of genuine produce and fervent defender of quality and taste, Pierre Négrevergne offers an original menu balancing tradition and invention. His colourful, tasty, seasonal inventive cuisine is accompanied by Southern wines selected with care.
A la carte of the restaurant La Terrasse Mirabeau

Restaurant La Terrasse Mirabeau's starters

16,00 €
Pâté en croûte de canard maison au foie gras
21,00 €
Queues de langoustines rôties en cappuccino, rémoulade de racines
21,00 €
Huîtres La Perle Blanche N°2 et saumon gravlax maison en tartare, chips de pain Poujauran
11,00 €
Dentelle de parmesan aux légumes du moment
21,00 €
Tarte briochée aux cèpes de Sologne, concassée de tomate et jambon cru Ibérique Bellota

Restaurant La Terrasse Mirabeau's main courses

26,00 €
Noix de Saint-Jacques rôties au bois de réglisse, purée de topinambour
39,00 €
Sole de Bretagne poêlée meunière, pomme purée à l'huile d'olive du château d'Estoublon
26,00 €
Pieds de cochon désossés et panés au homard, gratin dauphinois
21,00 €
Cocotte de légumes de la ferme de Blot à la vapeur, beurre salé parfumé à l'agastache
29,00 €
Entrecôte de boeuf Angus, jus aux échalotes confites, pommes de terre

Restaurant La Terrasse Mirabeau's desserts

12,00 €
Saint-Nectaire fermier avec sa salade de mesclun
12,00 €
Brioche maison en pain perdu, confiture de vieux garçon
12,00 €
Tarte feuilletée aux pommes du verger du roi, glace à la vanille Bourbon
12,00 €
Soufflé chaud au caramel au beurre salé
12,00 €
Paris-Brest cuit à la minute

Restaurant La Terrasse Mirabeau's formules

from 25,00 € to 45,00 €
Menu déjeuner et dîner

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16/18, place Gaillon - Paris 2ème
Le Restaurant
13, rue des Beaux Arts - Paris 6ème
La Table du Lancaster
7, rue de Berri - Paris 8ème
Pierre Négrevergne
Eric Vanhamme et Benoît Vandevelde
Chef-owner of the restaurant La Terrasse Mirabeau
Pierre Négrevergne
Head waiters of the restaurant La Terrasse Mirabeau
Eric Vanhamme et Benoît Vandevelde
Lunch : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Dinner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi