• Le Bélisaire

Le Bélisaire

- Bistrot
2, rue Marmontel - Paris 15ème
Situated in the 15th district, this discreet and authentic bistrot boasts a chef who joyfully aspires to share with you both of his passions: food and wine. He mastered his cuisine skills under the guidance of the great chef Gérard Besson for many years. As for wines, he handpicks and gives them first hand approval before sharing them with those guests in search of high quality gastronomy pleasure. Exceptional value for your money.
Menu of the restaurant Le Bélisaire
33,00 € per person

Restaurant Le Bélisaire's starters

Risotto onctueux aux crevettes de Madagascar, crème de homard
supp. + 5,00 €
Poêlée de cèpes français, oeuf au plat, copeaux de jambon
Crème de brocoli et Granny Smith, escargots, petits croûtons
supp. + 4,00 €
Saint-Jacques rôties au beurre salé, compotée d'oignons et poires
L'assiette de jambon affiné de la famille Hospital, sourvenir du Pays Basque

Restaurant Le Bélisaire's main courses

supp. + 6,00 €
Filet de Saint-Pierre rôti au beurre salé, risotto aux pointes d'asperges vertes
Pavé de lieu cuisson vapeur, compote d'oignons et poires, sauce bordelaise
Cocotte de joue de porc confite au curry, petits légumes et risotto
Brochette de gambas poêlée, pommes purée à l'huile d'olive et ciboulette, sauce vierge
supp. + 6,00 €
Faux-filet de Salers, os à moelle, pommes purée, sauce béarnaise, mesclun de salade

Restaurant Le Bélisaire's desserts

supp. + 3,00 €
Moelleux au chocolat, sorbet ananas
Clafoutis à la pêche
Sablé breton au beurre salé et framboises
Assiette de fruits rouges, sirop de verveine et sorbet
Crème brûlée à la pistache

Restaurant Le Bélisaire's formules

24,00 €
Lunch menu
42,00 €
Tasting menu
35,00 €
Menu unique samedi soir

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Matthieu Garrel
Chef of the restaurant Le Bélisaire
Matthieu Garrel
Team of the restaurant Le Bélisaire
Lunch : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Dinner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Congés annuels
Fax : +33 1 48 28 62 24