• le Boeuf sur le Toit
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le Boeuf sur le Toit

- Brasserie
34, rue du Colisée - Paris 8ème

A hangover from the years of extravagance, an art deco marvel and a true temple to jazz in the 8th district, Le Boeuf sur le Toit is the source of the French expression "faire un boeuf", meaning "jamming". This brasserie still retains the heady ambience of the Jean Cocteau's and Darius Milhaud's years. Le Boeuf sur le Toit will surprise you with its delicate, elaborate food, its modern yet traditional decor and its warm fun and trendy atmosphere.

DOMAINE DE LA FRAMBOISIÈRE MERCUREY
VIN CONSEILLÉ
DOMAINE FAIVELEY
DOMAINE DE LA FRAMBOISIÈRE MERCUREY "LA FRAMBOISIÈRE"
  Ce vin est un grand classique du domaine, avec des arômes de fruits rouges bien mûrs et croquants. Sa structure est puissante et ses tanins veloutés.
A la carte of the restaurant le Boeuf sur le Toit

Restaurant le Boeuf sur le Toit's starters

10,00 €
Buratta, salade de roquette à la truffe noire et jambon ibérique
15,50 €
Noix de Saint-Jacques, carpaccio au citron vert, crème de céleri et perle de hareng Arenka
16,50 €
Foie gras de canard, royale tiède caramelisée et lentins de chêne
20,00 €
King crab, tartare d'avocat et salade croquante aux agrumes
22,50 €
Le casting d'huîtres, assortiments de 9 huîtres

Restaurant le Boeuf sur le Toit's main courses

22,90 €
Foie de veau français poêlé, pomme confite façon Tatin et raisins blancs
34,00 €
Volaille fermière des Landes en suprême, crosmesquis de risotto et son jus aux cèpes
34,00 €
Gambas sauvages rôties, légumes en tempura et sauce curry madras
38,00 €
Sole sauvage, meunière ou plancha, aux légumes de saison
90,00 €
Entrecôte de boeuf Angus IGP, poêlée, purée de pomme de terre Charlotte aux cébettes

Restaurant le Boeuf sur le Toit's desserts

9,50 €
Mont-Blanc allégé, façon Boeuf sur le Toit
10,00 €
Baba à la mandarine impériale, crème à la gousse de vanille de Tahiti
11,00 €
Grand cru de chocolat Guanaja, en mi-cuit, crème glacée au lait d'amande
12,00 €
Cheesecake aux fruits de saison et son coulis
11,50 €
Grand cru de chocolat Valrhona et vanille Bourbon en mousse légère, biscuit Joconde à la pistache et coulis de fraise
45.00 €
Average price a la carte

The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation


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Laurent Carsault
Chef of the restaurant le Boeuf sur le Toit
Didier Doucet
Director of the restaurant le Boeuf sur le Toit
Laurent Carsault
Lunch : open 7/7
Dinner : open 7/7
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