• Le Céladon
  • Le Céladon
  • Le Céladon
  • Le Céladon
  • Le Céladon
  • Le Céladon
  • Le Céladon
  • Le Céladon
  • Le Céladon
  • Le Céladon

Le Céladon

- French Gastronomic Cuisine
Hôtel Westminster
15, rue Daunou - Paris 2ème

In the 2nd district of Paris, near the Place Vendôme, this French gastronomic restaurantwith its elegant decor featuring a palette of celadon greens, proposes a rich menu in tradition and modernity prepared by Christophe Moisand. His dishes are a combination of charm and personality created with impeccably fresh produce and cooked with rare precision. During the weekend, Le Céladon transforms into Le Petit Céladon and proposes an astute range of set meals.

MEURSAULT-CHARMES 1ER CRU
RECOMMENDED WINE
CHÂTEAU DE MEURSAULT
MEURSAULT-CHARMES 1ER CRU
  Robe couleur paille, nez de fruits mûrs, pain grillé avec des nuances beurrées, bouche pleine avec une belle minéralité qui lui donne de la longueur.
A la Carte of the restaurant Le Céladon

Restaurant Le Céladon's starters

28,00 €
Les petits gris poêlés au beurre d'Espelette, mousseline de cocos de Paimpol, sablé parmesan
42,00 €
La Saint-Jacques de nos côtes, pochée au Porto blanc, cru et cuit de céleri truffé
36,00 €
Le lapin De Garenne, et son dôme glacé à la sarriette et champignons d'automne, consommé en infusion
30,00 €
Le haddock confit à l'huile d'olive fumée, chiboust de pommes de terre rose de France et caviar Osciètre prestige

Restaurant Le Céladon's main courses

34,00 €
Le merlan de ligne étuvé au beurre d'agrumes, crabe des mers chaudes et royale d'épinards
42,00 €
La Saint-Jacques bretonne aux graines de sésame, potimarron et céleri rave, émulsion de Kurkubiskernol
36,00 €
Le lapin du Rex du Poitou, tourte au foie gras et serpolet, salade de champignons au vinaigre de gingembre
40,00 €
La pintade de Challans, suprême farci à la brousse de brebis, ravioles de girolles et navets glaçon
38,00 €
Le cochon ibérique, pluma frottée à l'Espelette crousti-moelleux de ratte et roquette, piquillos grillés

Restaurant Le Céladon's desserts

20,00 €
La figue De Solliés, tourte chaude à la pistache, carpaccio mariné au vin et à la crème de cassis
18,00 €
La noisette crème-glace caramélisée, pâte à choux, caramel mou passion
20,00 €
Le marron soufflé, glace, crème accompagné de kumquates confites
19,00 €
La poire pochée à la vanille Bourbon, coque et sauce chocolat, tuile amande

Restaurant Le Céladon's formules

from 53,00 € to 69,00 €
Lunch and diner menu, "Back from the market"
62,00 €
Menu-carte Petit Céladon (Week-ends only, wine & coffee included)

Restaurant Le Céladon's offers

55,00 €
Appetizer, main dish, desert, coffee (at lunch only)
79,00 €
Appetizer, fish, meat, desert (at dinner only)
58,00 €
Menu-Carte Petit Céladon (Week-end/ Drinks included)
100.00 €
Average price a la carte

The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation


Who has viewed this page was also interested in
La Table du Lancaster
7, rue de Berri - Paris 8ème
La Braisière
54, rue Cardinet - Paris 17ème
Le Baudelaire
6-8, rue Duphot - Paris 1er
Christophe Moisand
Alain Franchesquin
Chef of the restaurant Le Céladon
Christophe Moisand
Restaurant manager of the restaurant Le Céladon
Alain Franchesquin
Lunch : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Dinner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi
Reopening on august monday 29th evening
Follow us on facebook