Language:
Jean-François Marie
Philippe et Denis
    Owner of the restaurant Les Gourmets des Ternes: Jean-François Marie  /  
    Team of the restaurant Les Gourmets des Ternes: Philippe et Denis

    Les Gourmets des Ternes

     -  Meat, grill & griddle
    87, boulevard de Courcelles - Paris 8ème
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    Situated in the 8th district, Les Gourmets des Ternes is renowned for its marvellous bistro cuisine and the exceptional quality of its meat. The "Special", which includes a slice of grilled steak, is a must. Jean-François Marie, or Jean to his friends, is now in charge of this much sought-after address in the west of Paris that was opened by his father Francis, in 1962. Regular patrons include national and international stars. Extraordinary wine list.

    Menu extract of of the restaurant Les Gourmets des Ternes

    Restaurant Les Gourmets des Ternes's starters

    8,00 €
    Museau de porc vinaigrette
    8,00 €
    Crème de légumes
    8,00 €
    Saladier de lentilles
    14,00 €
    Saumon mariné
    20,00 €
    Foie gras d'oie Divay

    Restaurant Les Gourmets des Ternes's main courses

    36,00 €
    Pièce de boeuf au poivre
    36,00 €
    Saint-Jacques à la provençale
    18,00 €
    Truite aux amandes
    33,00 €
    Grenadin de veau poêlé
    22,00 €
    Entrecôte à la moelle

    Restaurant Les Gourmets des Ternes's desserts

    9,00 €
    Fraises ou framboises
    8,00 €
    Mousse au chocolat maison
    8,00 €
    Tarte aux fraises ou aux pommes maison (selon saison)
    8,00 €
    Crème de marron vanillée
    8,00 €
    Glace caramel au beurre salé, chocolat guanaja, café d'Ethiopie, pistache torréfiées, vanille bourbon, coco havana club

    56,00 €
    Average price a la carte
    SAINT-JULIEN
    CHÂTEAU MOULIN RICHE
    Notes de fruits rouges au nez et tannins friands en bouche. À la fois structuré et tendre et déjà très flatteur dans sa jeunesse. Elaboré par l’équipe du Château Léoville Poyferré.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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