Jean-François Marie
Francine, Philippe et Denis
    Owner of the restaurant Les Gourmets des Ternes: Jean-François Marie  /  
    Team of the restaurant Les Gourmets des Ternes: Francine, Philippe et Denis
      Jean-François Marie
      Francine, Philippe et Denis
      Owner of the restaurant Les Gourmets des Ternes: Jean-François Marie
      Team of the restaurant Les Gourmets des Ternes: Francine, Philippe et Denis

      Les Gourmets des Ternes

       -  Meat, grill & griddle
      87, boulevard de Courcelles - Paris 8ème - Paris
      Lunch: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday
      Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday

      Situated in the 8th district, Les Gourmets des Ternes is renowned for its marvellous bistro cuisine and the exceptional quality of its meat. The "Special", which includes a slice of grilled steak, is a must. Jean-François Marie, or Jean to his friends, is now in charge of this much sought-after address in the west of Paris that was opened by his father Francis, in 1962. Regular patrons include national and international stars. Extraordinary wine list.

      Menu extract of of the restaurant Les Gourmets des Ternes

      Restaurant Les Gourmets des Ternes's starters

      13,00 €
      Fonds d'artichauts frais
      9,00 €
      Concombre à  la crème
      9,00 €
      Saladier de lentilles
      15,00 €
      Boeuf en salade, pommes à  l'huile
      23,00 €
      Foie gras d'oie Divay

      Restaurant Les Gourmets des Ternes's main courses

      40,00 €
      Pièce de boeuf, sauce poivre, crème normande, moelle fraîche ou gros sel
      40,00 €
      Saint-Jacques à  la provençale
      40,00 €
      Sole meunière
      40,00 €
      Grenadin de veau à  la normande
      32,00 €
      Entrecôte à la moelle

      Restaurant Les Gourmets des Ternes's desserts

      12,00 €
      Baba au Rhum, crème fraîche, crème anglaise ou coulis de fraise
      8,00 €
      Mousse au chocolat
      9,00 €
      Tarte aux pommes
      8,00 €
      Crème caramel
      16,00 €
      Desserts gourmets

      56.00 €
      Average price a la carte
      SAINT-JULIEN
      CHÂTEAU MOULIN RICHE
      Notes de fruits rouges au nez et tannins friands en bouche. À la fois structuré et tendre et déjà très flatteur dans sa jeunesse. Elaboré par l’équipe du Château Léoville Poyferré.
      The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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