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Mori Venice Bar

- Italian cuisine
27, rue Vivienne - Paris 2ème

Following the success of the Emporio Armani Caffè, Massimo Mori set up the Mori Venice Bar in October 2005 in the 2nd district. As a true connoisseur of the products from his region, he offers sumptuous dishes that are undoubtedly Venetian complimented by a breath-taking wine list. The contrast for this design restaurant between the subtle and refined traditional cuisine and the glamorous baroque-style decor by Phillippe Starck is truly marvellous.

A la carte of the restaurant Mori Venice Bar

Restaurant Mori Venice Bar's starters

24,00 €
Asperges blanches à la recette ancestrale d'aigre-doux d'oie de Montragon, oeuf de caille
24,00 €
Fines lamelles de rôti de veau cuit au four avec légumes frais et thon, velouté de réduction
24,00 €
Carpaccio de bar, huile d'olive "Biancolilla" artichaut alla crudaiola, boutargue, pistaches
45,00 €
Araignée de mer décortiquée à la vénitienne, melon sur mesclun, huile d'olive au citron
31,00 €
Poêlée de petits poulpes de l'Adriatique cuits à l'étouffée, peretta de risotto

Restaurant Mori Venice Bar's main courses

37,00 €
Risotto vialone nano delle abbadesse mantecato aux petits légumes, champignons, poularde
45,00 €
Venice bar, célèbre poêlée de fines tagliatelles maison aux pistils de safran, filet de sole
42,00 €
Spaghetti de blé dur poêlés à la matelote, demi-homard flambé dans son jus
28,00 €
Bar entier aux parfums des citrons et cardamome, fenouils gratinés, huile Biancolilla
34,00 €
Grande friture classique de poissons à la vénitienne, langoustines, calamaretti, éperlans

Restaurant Mori Venice Bar's desserts

13,00 €
Chariot de glace maison, turbinée à la minute
19,50 €
Magnifiques fruits givrés (pour 1 à 2 pers.)
14,00 €
Sabayon chaud fouetté à la commande, marsala Bartoli ou café ristreto Illy
13,00 €
Tiramisu
12,00 €
Panacotta crème légère coulis de fruits rouges et biscuit

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149, boulevard Saint-Germain - Paris 6ème
Le Murat
1, boulevard Murat - Paris 16ème
Drouant
16/18, place Gaillon - Paris 2ème
Eddi Riotto
Mathieu Baioni, Alessio Pedrotti
Chef of the restaurant Mori Venice Bar
Eddi Riotto
Head waiter, Director of the restaurant Mori Venice Bar
Mathieu Baioni, Alessio Pedrotti
Lunch : open 7/7
Dinner : open 7/7
Fax : +33 1 44 55 00 77