Language:
Hiroyuki Ishikawa
Hubert Caillault
    Chef of the restaurant Orient Extrême Montaigne: Hiroyuki Ishikawa  /  
    Director of the restaurant Orient Extrême Montaigne: Hubert Caillault

    Orient Extrême Montaigne

     -  Japanese Restaurant
    21, rue Bayard - Paris 8ème
    Lunch: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday
    Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

    Orient Extrême Montaigne is one of the Golden Triangle's top places to eat in the 8th district . It's not just due to its sophisticated setting, alabaster, pistachio seats and flamed oak tables; its popularity is due in no small part to the creative cuisine of Ishikawa, a seasoned chef who reinvents the Japanese culinary traditions in all his "signature dishes", with a contemporary twist. Amazing and delicious.

    Menu extract of of the restaurant Orient Extrême Montaigne

    Restaurant Orient Extrême Montaigne's starters

    16,00 €
    Tataki, mi-cuit de saumon, sauce agrumes
    12,00 €
    Tofu salada, salade de tofu mariné au miso
    11,00 €
    Nasu dengaku, aubergine gratinée de miso sucré
    18,00 €
    Gyuniku tataki, boeuf mi-cuit, sauce spicy ponzu
    16,00 €
    Kyuri maki, maki de concombre, saumon et julienne de daikon, sauce tosazu

    Restaurant Orient Extrême Montaigne's main courses

    33,00 €
    Gindara saikyo yaki, black cod grillé à la sauce miso
    39,00 €
    Utage, assortiment de sushi, sashimi et maki
    29,00 €
    Chiri suzuki no poele, filet de bar chilien, sauce piment vert
    30,00 €
    Gyu koso miso, émincé de filet de boeuf, sauce miso blanc
    27,00 €
    Teriyaki chicken, cuisse de poulet, sauce teriyaki

    Restaurant Orient Extrême Montaigne's desserts

    12,00 €
    Kyoto-Brest, par la Pâtisserie des Rêves
    12,00 €
    Cheesecake, par la Pâtisserie des Rêves
    12,00 €
    Mochi ice, vanille, chocolat - noix de coco, thé vert, litchi
    11,00 €
    Fondant au chocolat
    5,00 €
    Gingembre confit

    Restaurant Orient Extrême Montaigne's formules

    57.00 €
    Average price a la carte
    from 32,00 € to 39,00 €
    Menus déjeuner
    from 58,00 € to 78,00 €
    Menus dîner
    SANCERRE BLANC - MONTS DAMNÉS
    FOURNIER PÈRE & FILS
    100% Sauvignon, à la couleur or vert franc brillant. Ses arômes développés rappelle le seringua, les fruits rouges, puis évoluent vers la minéralité. Plein er rond, il se déguste à merveille avec des poissons en sauce.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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