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Daniel Jovanovic
Stéphane Depoitre
    Chef of the restaurant Au Petit Marguery - Rive Droite: Daniel Jovanovic  /  
    Director of the restaurant Au Petit Marguery - Rive Droite: Stéphane Depoitre

    Au Petit Marguery - Rive Droite

     -  Bistro
    64, avenue des Ternes - Paris 17ème
    contact@petitmarguery-rivedroite.com
    www.petitmarguery-rivedroite.com
    Lunch : Open 7/7
    Dinner : Open 7/7

    You will find a decor Belle Epoque on the Petit Marguery left bank and a decor Empire on the Petit Marguery right bank. Both adresses perpetuate the culinary skills of yesteryear. The cuisine emphasise wild game specialties like stew, braised hare and other gray partridge all accompanied to a wide range of wines, carefully selected. Valet parking at lunch and dinner, 7/7 days.

    Menu extract of the restaurant Au Petit Marguery - Rive Droite

    Restaurant Au Petit Marguery - Rive Droite's starters

    Fricassée de girolles à la bordelaise
    Poêlée de cuisses de grenouilles en persillade
    Demi-homard breton, cuit en carapace, suprêmes d'agrumes et grenades
    Foie gras de canard maison, brioche toastée, chutney de poires aux quatre épices
    Vitello tonnato, fines tranches de paleron de veau, sauce aux anchois, roquette et fleurs de câpres

    Restaurant Au Petit Marguery - Rive Droite's main courses

    Homard breton flambé au Cognac, petits légumes
    Dorade entière rôtie, fenouil étuvé et beurre blanc
    Tête de veau, sauce ravigote et légumes de saison
    Ris de veau poêlé au beurre demi-sel, épinards, sauce citron vert
    Rognon de veau à la graine de moutarde, pommes sautées et carottes

    Restaurant Au Petit Marguery - Rive Droite's desserts

    Pruneaux à l'Armagnac, glace vanille
    Soufflé au Grand-Marnier, notre spécialité
    Coulant au caramel et beurre salé, sorbet framboise glace de la maison Pédone
    Soupe de melon et framboises au pineau des Charentes, glace aux pralines roses
    Panna cotta infusée au thé vert de Sencha et fleurs de cerisier, compotée de fruits rouges et biscuit langue de chat

    Restaurant Au Petit Marguery - Rive Droite's formules

    35,00 €
    Average price a la carte
    19,90 €
    Formules déjeuner
    25,90 €
    Menu Bistrot ( au déjeuner, du lundi au vendredi ) : entrée + plat ou plat + dessert + boisson
    29,90 €
    Menu Bistrot ( au déjeuner, du lundi au vendredi ) : entrée + plat + dessert + boisson
    26,00 €
    Menus déjeuner et dîner
    32,00 €
    Menu Carte ( au déjeuner et au dîner ) : entrée + plat + dessert
    41,50 €
    Menu Tout compris : entrée + plat + dessert + 1/2 eau + 1/2 vin ( blanc ou rouge ) + café
    RIESLING GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM
    GUSTAVE LORENTZ
    RIESLING GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM
    RIESLING GRAND CRU ALTENBERG DE BERGHEIM
    Fin et très long en bouche, finement minéral au nez. Un Riesling de gastronomie.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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