• Restaurant Le Laumière
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Restaurant Le Laumière

- Brasserie
4, rue Petit - Paris 19ème
After 5 years at the helm of ‘La Coupole’ and many years spent cultivating his passion for fine dining, Eddy Zouari has returned to his first love and settled at Restaurant Le Laumière. Just a short walk from Buttes Chaumont on the 19th district, this brasserie will seduce you with their exquisite seafood to be savoured while overlooking their splendid winter garden. The Restaurant Le Laumière's Chef Jean-Claude Bertrand shares the owner’s vision; you will enjoy his uncomplicated and flavourful cuisine.
A la carte of the restaurant Restaurant Le Laumière

Restaurant Restaurant Le Laumière's starters

10,90 €
Sushis de saumon mariné à la bretonne au citron vert, fouettée de wasabi
10,80 €
Millefeuille tiède aux aubergines grillées et chèvre frais à la tapenade
16,50 €
Terrine de foie gras de canard, compotée d'oignons à la coriandre, petite brioche dorée
16,80 €
Tartare d'avocat au citron vert et gambas poêlées, vinaigrette de crustacés
11,50 €
Escargots de Bourgogne, sauvages, de la maison Valentin

Restaurant Restaurant Le Laumière's main courses

22,00 €
Les quenelles de brochet du Louis XIV, New Burg
26,00 €
Croustade de daurade royale rôtie aux senteurs des sous bois
35,50 €
La véritable bouillabaisse à la marseillaise
24,90 €
Belle tête de veau, roulée, sauce gribiche, pommes vapeur
29,50 €
Chateaubriand grillé, sauce béarnaise, pommes frites

Restaurant Restaurant Le Laumière's desserts

9,80 €
Carpaccio d'ananas au Rhum brun, sorbet aux fruits de la passion
10,50 €
Moelleux tiède au chocolat "Valrhona", coulis de framboises
10,50 €
Bouquet de crèmes brûlées (fleur d'oranger, rose, violette)
12,50 €
Les crèpes Suzettes flambées au Grand Marnier
8,50 €
Mouillettes de gaufre au chocolat chaud et chantilly

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142, boulevard Saint-Germain - Paris 6ème
Jean-Claude Bertrand
Eddy Zouari
Chef of the restaurant Restaurant Le Laumière
Jean-Claude Bertrand
Owner of the restaurant Restaurant Le Laumière
Eddy Zouari
Lunch : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche
Dinner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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