Language:
Loïc Acher
Nicolas Pouget
    Chef of the restaurant Victor: Loïc Acher  /  
    Director of the restaurant Victor: Nicolas Pouget

    Victor

     -  Bistro
    101 bis, rue Lauriston - Paris 16ème
    Lunch: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday
    Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

    In the 16th district of Paris, just a stone's throw away from the Trocadero, "Victor" has made a name for itself as a reasonably-priced bistro for wine connoisseurs since 2008. The wines accompany a traditional menu that changes regularly throughout the year so that the ingredients used are always in season. The reception is very friendly, with efficient service and a regular clientele.

    Menu extract of of the restaurant Victor

    Restaurant Victor's starters

    9,00 €
    Œuf Bio cocotte à la crème de Lard et Asperges vertes
    10,00 €
    Terrine de Foie gras maison au Poivre de Séchouan et Porto Blanc
    15,00 €
    Petites Coques du Croisic à la crème d’Ail et de Ciboulette, jeunes Poireaux
    12,00 €
    Tartare de Merlan et Piquillos, Coulis à la Moutarde de Pousse d’Ail
    10,00 €
    Poêlée de Pétoncles et Pois Gourmand au beurre d’Estragon

    Restaurant Victor's main courses

    18,00 €
    Saumon mi-cuit à la fleur de Sel de Noirmoutier et Roquette
    19,00 €
    Risotto à la crème de Homard et Petits Pois
    22,00 €
    Filet de Cannette au jus Balsamique Cerise et Mûre, Polenta au Parmesan
    28,00 €
    Ris de Veau rôti au Beurre fumé Bordier, Pommes de terre Grenaille
    22,00 €
    Navarin de Souris d’Agneau au Thym, Légumes de Printemps

    Restaurant Victor's desserts

    10,00 €
    Brioche façon Pain perdu au caramel beurre salé, glace Calisson d’Aix
    10,00 €
    Le Baba aux deux Rhums
    9,00 €
    Soupe de Mangue et Ananas, Sirop Vanille Menthe et Citron vert
    14,00 €
    Tarte au Citron déstructurée
    13,00 €
    « Les gourmandises » de Jean-Paul Hevin

    Restaurant Victor's formules

    42.00 €
    Average price a la carte
    24,00 €
    Formule déjeuner (E. du jour + P. du jour)
    DOMAINE DES PERDRIX
    DEVILLARD
    Robe velours brillante, nez aux arômes de cacao grillé, fruits noirs et des notes d'épices. La bouche est veloutée, les tanins sont soyeux et murs. Bonne persistance aromatique et la finale est fraîche.
    The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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