Loïc Acher
Nicolas Pouget
    Chef of the restaurant Victor: Loïc Acher  /  
    Director of the restaurant Victor: Nicolas Pouget
      Loïc Acher
      Nicolas Pouget
      Chef of the restaurant Victor: Loïc Acher
      Director of the restaurant Victor: Nicolas Pouget

      Victor

       -  Bistro
      101 bis, rue Lauriston - Paris 16ème - Paris
      Lunch: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday
      Dinner: Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

      In the 16th district of Paris, just a stone's throw away from the Trocadero, "Victor" has made a name for itself as a reasonably-priced bistro for wine connoisseurs since 2008. The wines accompany a traditional menu that changes regularly throughout the year so that the ingredients used are always in season. The reception is very friendly, with efficient service and a regular clientele.

      Menu extract of of the restaurant Victor

      Restaurant Victor's starters

      9,00 €
      Œuf Bio cocotte à la crème de Lard et Asperges vertes
      10,00 €
      Terrine de Foie gras maison au Poivre de Séchouan et Porto Blanc
      15,00 €
      Petites Coques du Croisic à la crème d’Ail et de Ciboulette, jeunes Poireaux
      12,00 €
      Tartare de Merlan et Piquillos, Coulis à la Moutarde de Pousse d’Ail
      10,00 €
      Poêlée de Pétoncles et Pois Gourmand au beurre d’Estragon

      Restaurant Victor's main courses

      18,00 €
      Saumon mi-cuit à la fleur de Sel de Noirmoutier et Roquette
      19,00 €
      Risotto à la crème de Homard et Petits Pois
      22,00 €
      Filet de Cannette au jus Balsamique Cerise et Mûre, Polenta au Parmesan
      28,00 €
      Ris de Veau rôti au Beurre fumé Bordier, Pommes de terre Grenaille
      22,00 €
      Navarin de Souris d’Agneau au Thym, Légumes de Printemps

      Restaurant Victor's desserts

      10,00 €
      Brioche façon Pain perdu au caramel beurre salé, glace Calisson d’Aix
      10,00 €
      Le Baba aux deux Rhums
      9,00 €
      Soupe de Mangue et Ananas, Sirop Vanille Menthe et Citron vert
      14,00 €
      Tarte au Citron déstructurée
      13,00 €
      « Les gourmandises » de Jean-Paul Hevin

      Restaurant Victor's formules

      42.00 €
      Average price a la carte
      24,00 €
      Formule déjeuner (E. du jour + P. du jour)
      DOMAINE DES PERDRIX
      DEVILLARD
      Robe velours brillante, nez aux arômes de cacao grillé, fruits noirs et des notes d'épices. La bouche est veloutée, les tanins sont soyeux et murs. Bonne persistance aromatique et la finale est fraîche.
      The abuse of alcohol is dangerous for health, consume with moderation
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