• 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme
  • 1 Place Vendôme

1 Place Vendôme

- Cuisine Semi-gastro
1, place de Vendôme - Paris 1er

Situé dans le 1er arrondissement, ce superbe hôtel 1 place Vendôme retrouve les chemins de la gastronomie en ouvrant, à l'étage, ce restaurant 1 Place Vendôme au cadre feutré «gris Dior» signé Michele Bönan, avec tout ce qu'il faut pour nous séduire : fauteuils «pieds-de-coq» cloutés d'argent, sofas de velours, rideaux en soie et satin argenté, coussins satinés roses... On y savoure une élégante cuisine traditionnelle de saison bien mise en scène par l'habile chef Josselin Marie. 1 Place Vendôme chic et raffinée, déjà devenue le QG du petit monde de la mode.

BRUT NATURE
VIN CONSEILLÉ
DRAPPIER
BRUT NATURE
  100 % Pinot Noir, Zéro Dosage. Champagne nature à la pureté incomparable. Une aventure gustative.
À la carte du restaurant 1 Place Vendôme

Les entrées du restaurant 1 Place Vendôme

24,00 €
Foie gras cru fumé, gelée au vin Rouge
22,00 €
Œuf poché puis pané et frit,chips cru de butternut et additioné de noix de macadamia torifiées.
22,00 €
Tourteau décortiqué, mangue et ciboulette
22,00 €
Fine tranche de filet de bar lustré avec une marmelade de citron et yuzu

Les plats du restaurant 1 Place Vendôme

39,00 €
Poularde en deux temps, aiguillettes sur un canapé de foie blond, cuisse en croquette au foie gras
35,00 €
Filet de cabillaud cuit rôti, risotto noir d'Italie à la mascarpone, coquillages cuits marinière
39,00 €
Faux filet de bœuf poêlé, mille feuilles de légumes, croquette de pomme de terre
39,00 €
Saint Jacques grillées, artichauts, consommé de crevettes grises, kombu et citron caviar

Les desserts du restaurant 1 Place Vendôme

15,00 €
Cube au chocolat praliné et croustillant
15,00 €
Le Saint-Honoré revisité
15,00 €
La Pomme Gold Rush
15,00 €
Le Mille feuille vanillé

Les Menus et Formules du restaurant 1 Place Vendôme

89,00 €
Menu dégustation du soir (menu en 4 services) du mardi au samedi
45,00 €
Formule déjeuner ( entrée + plat ou plat + dessert ), uniquement du mardi au samedi, de 12h00 à 14h30
70.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


Les internautes qui ont visité cette page ont aussi vu
Caviar Kaspia
17, place de la Madeleine - Paris 8ème
Le Cinq
31, avenue George V - Paris 8ème
Josselin Marie
Stéphane Wenz Schuhler
Chef du restaurant 1 Place Vendôme
Josselin Marie
Directeur Général du restaurant 1 Place Vendôme
Stéphane Wenz Schuhler
Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Voir les autres restaurants répondants à cette requête
Suivez-nous sur facebook