• Aux Trois Nagas
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Aux Trois Nagas

- Cuisine thaïlandaise
18, avenue du Président Kennedy - Paris 16ème

Notez bien sur votre calepin l'adresse de cette escale thaïlandaise installée entre l'Alma et le Trocadéro, car le luxueux restaurant de Prasith Soubinh s'inscrit déjà sans conteste dans le top ten de la gastronomie thaïe à Paris. Son talentueux chef, Oth Sombath, vous propose une carte raffinée, aux saveurs d’une extrême qualité, mêlant tradition et originalité. Une cuisine thaïlandaise d'exception dans le 16ème arrondissement de Paris ! Brunch le dimanche midi, à partir de 11h30.

ROSÉ FRUITÉ
VIN CONSEILLÉ
CANTARELLE
ROSÉ FRUITÉ
  Vin très agréable, à savourer à l'apéritif, mais aussi sur des salades gourmandes, des grillades d'été ou des plats épicés. Nez léger et expressif aux arômes de fruits frais concentrés.
À la carte du restaurant Aux Trois Nagas

Les entrées du restaurant Aux Trois Nagas

19,00 €
Plaa deep : salade de thon cru aux herbes aromatiques thaies, sauce hibiscus
19,00 €
Kang kha : langoustines pochées, sauce au galanga et lait de coco
19,00 €
Din thale : daurade et pintade roties, sauce au basilic thaï
19,00 €
Ped ma kham : filet de canette, sauce au tamarin et légumes vapeur
19,00 €
Tom Yam Oth : soupe épicée de citronnelle et champignons

Les plats du restaurant Aux Trois Nagas

29,00 €
Pla nung ma nao : bar vapeur, sauce citron et légumes printaniers
29,00 €
Thalee : poisson grillé, crevette et crabe mou, sauce au curry, purée patate de douce
29,00 €
Neua khe massaman : carré d’agneau rôti, cromesquis de curry massaman, riz jasmin
29,00 €
Kai tok : suprême de pintade, croquant de foie gras, sauce curry et purée de céleri
29,00 €
Phed phalo : cuisse de canard confit aux 5 parfums mousseline de potiron

Les desserts du restaurant Aux Trois Nagas

11,00 €
Por pia kwai : nems à la banane, glace café, sauce au vin et gingembre
11,00 €
Sawalot : mousse au chocolat, sauce fruit de la passion
11,00 €
Tako : crème de coco aux châtaignes d’eau en feuille de bay toey
11,00 €
Polamai louam : assiette de fruits frais
11,00 €
Takrai : fondant chocolat sauce citronnelle

Les Menus et Formules du restaurant Aux Trois Nagas

53.00 €
Prix moyen à la carte
31,00 €
Menu déjeuner (entrée, plat dessert)
70,00 €
Menu dégustation sélection du chef (2 entrée, 2 plats et assortiment de dessert)
25,00 €
Menu déjeuner (entrée + plat ou plat + dessert)
50,00 €
Menu business

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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Oth Sombath
Prasith Soubinh
Chef du restaurant Aux Trois Nagas
Oth Sombath
Propriétaire du restaurant Aux Trois Nagas
Prasith Soubinh
Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche
Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Site internet :
www.aux3nagas.com
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