• Benkay

Benkay

- Cuisine japonaise
Hôtel Novotel Tour Eiffel
61, quai de Grenelle - Paris 15ème

Dominant Paris, sur le front de Seine dans le 15ème arrondissement, le restaurant Benkay est un bijou de la cuisine japonaise. Dans un cadre raffiné et confortable, les plus grands chefs sushi du Japon, Ando Taichi, Koji Hashimoto et Masao Karasuyama, proposent au sushi-bar du Benkay d'admirables mets traditionnels : sushi, sashimi, tempura, yakitori, grillades, beignets. Le Teppan-Yaki, la spectaculaire cuisine sur plaque chauffante de Kenta Kimura, est elle aussi fondée sur la haute gastronomie traditionnelle et séduit les clients du Benkay.

CHABLIS SAINT-MARTIN
VIN CONSEILLÉ
DOMAINE LAROCHE
CHABLIS SAINT-MARTIN
  Une référence à Chablis, qui se distingue par une belle minéralité. Racé et ciselé en bouche, Saint Martin exhale des notes raffinées de fruits blancs et de chèvrefeuille.
À la carte du restaurant Benkay

Les entrées du restaurant Benkay

26,00 €
Salade de poulet
33,00 €
Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
29,00 €
Foie gras de canard grillé, salade mesclun
33,00 €
Beignets de gambas et de légumes
20,00 €
Pâte de soja frais - toffu

Les plats du restaurant Benkay

65,00 €
Assortiment de gambas et poissons sautés
95,00 €
Langouste fraîche, flambée
41,00 €
Gambas grillées à la sauce teriyaki
44,00 €
Beignet de crabe et légumes verts
35,00 €
Filet de boeuf grillé à la sauce ponzu

Les desserts du restaurant Benkay

19,00 €
Chou croustillant au thé vert et framboise
14,00 €
Glace thé vert et confiture de haricots rouges
13,00 €
Glace au wasabi
16,00 €
Assortiment de fruits frais
21,00 €
Crêpe flambée Fujiyama

Les Menus et Formules du restaurant Benkay

de 91,00 € à 132,00 €
Menus déjeuner
de 95,00 € à 160,00 €
Menus dîner
80.00 €
Prix moyen à la carte

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Responsables du restaurant Benkay
Hiroyasu Watanabe, Ai Maeda
Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours
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