Langue :
Philippe Le Guen
Delphine et Régis Merlin
    Chef du restaurant Bistrot Vivienne : Philippe Le Guen  /  
    Propriétaires du restaurant Bistrot Vivienne : Delphine et Régis Merlin

    Bistrot Vivienne

     -  Bistrot
    4, rue des Petits-Champs - Paris 2ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Dans le quartier de la Bourse situé dans le 2ème arrondissement, l'ambiance est celle d'un vieux bistrot parisien avec ses miroirs, ses banquettes, ses tables en bois et sa cheminée. Vous dégusterez une cuisine traditionnelle et de saison. La terrasse dans la galerie Vivienne, bien abritée et chauffée, vous enchantera toute l'année. Une grande terrasse est ouverte aux beaux jours côté rue des Petits-Champs. L'étage du restaurant avec son cabinet de curiosité mérite lui aussi un détour.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Bistrot Vivienne

    Les entrées du restaurant Bistrot Vivienne

    9,50 €
    Terrine du chef au lapin, oignons grelots caramélisés
    7,50 €
    Poireaux mimosa, vinaigrette à la moutarde de Meaux
    14,50 €
    Sardinillas de chez Zallo, citron, beurre de baratte et pain grillé
    10,50 €
    Haricots verts croquants, champignons petits rosés, parmesan
    10,50 €
    Carpaccio de haddock fumé, pomme Granny Smith et citron vert

    Les plats du restaurant Bistrot Vivienne

    19,50 €
    Coquelet jaune en crapaudine, jus parfumé au thym, gratin dauphinois
    22,00 €
    Gambas Black Tiger à la plancha, tomates et citrons confits, riz basmati
    32,00 €
    Réserve du Boucher : aloyau de boeuf maturé 30 jours, beurre maître d'hôtel
    24,00 €
    Pièce de veau français, ail en chemise et romarin, tian de légumes provençaux
    18,50 €
    Filets de maquereaux, piperade basque traditionnelle au jambon et brouillade d'oeufs

    Les desserts du restaurant Bistrot Vivienne

    9,50 €
    Brioche perdue, crème légère au mascarpone
    8,00 €
    Fraîcheur d'oranges à la fleur d'oranger, menthe ciselée
    9,50 €
    Tarte très très sablée, crème de mascarpone et fruits de saison
    8,50 €
    Nougat glacé aux fruits confits et miel d'acacias, coulis de fruits rouges
    4,20 €
    Ananas rôti au basilic, pêche de vigne, melon, caramel nougatine, pistache

    Les Menus et Formules du restaurant Bistrot Vivienne

    43,00 €
    Prix moyen à la carte
    de 35,00 € à 50,00 €
    Formule choisie en fonction du client : entrée, plat, dessert, eau, vin, café
    CHAMPAGNE THIÉNOT "BRUT"
    THIÉNOT
    Cet assemblage des trois cépages champenois est la signature du style Thiénot - finesse, fruit et fraîcheur - avec ses notes printanières, son magnifique équilibre et sa longue finale. Le grand classique de la Maison.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
    Voir d'autres restaurants Paris correspondants à cette recherche :
    Suivez-nous sur facebook