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Blue Elephant

- Cuisine thaïlandaise
43, rue de la Roquette - Paris 11ème
Situé dans le 11ème arrondissement, au Blue Elephant, le personnel en costume local virevolte dans un décor exotique de loggias et de mezzanines avec pont et cascade, qui reproduit celui d'un authentique village thaï. Le chef thaïlandais du Blue Elephant offre tout l'éventail de la cuisine des quatre provinces de la Thaïlande. Les mets relevés issus de la cuisine thaïlandaise traditionnelle, sont notés de zéro à trois éléphants selon leur puissance et sont d'une rare finesse.
CHABLIS SAINT-MARTIN
VIN CONSEILLÉ
DOMAINE LAROCHE
CHABLIS SAINT-MARTIN
  Une référence à Chablis, qui se distingue par une belle minéralité. Racé et ciselé en bouche, Saint Martin exhale des notes raffinées de fruits blancs et de chèvrefeuille.
À la carte du restaurant Blue Elephant

Les entrées du restaurant Blue Elephant

18,00 €
Perles du Blue Elephant (bouquet varié de nos entrées)
13,50 €
Som tam (papaye verte en salade au citron vert et crevettes séchées)
13,50 €
Tod man pla (préparation de poisson au curry et à la citronnelle)
15,00 €
Yam hua plee (salade de fleurs de bananier et crevettes roses)
16,00 €
Hoy neung manao (noix de Saint-Jacques pochées au citron vert et à  la citronnelle)

Les plats du restaurant Blue Elephant

30,00 €
Plateau royal (découverte gastronomique à  travers un choix varié de plats thaïs)
27,00 €
Coco cabane (délicieux boeuf au curry vert servi dans une noix de coco fraîche)
28,00 €
Pla samrod (daurade royale entière rissolée et servie nappée d'une sauce authentique)
26,00 €
Pla neung manao (petit bar entier préparé, épices thaïes et arrosé de citron vert)
24,00 €
Elégantes de Manora (délicieux curry jaune de scampi à la fois doux et piquant)

Les desserts du restaurant Blue Elephant

8,00 €
Mangue thaïe (la plus goûteuse et la plus parfumée de toutes !)
7,50 €
Sod saï (étonnante gelée parfumée au lait de coco et farcie de coco râpée)
6,50 €
Sorbet à  la noix de coco (délicieusement frais dans son écorce naturelle)
8,00 €
Cheesecake à la mangue
7,50 €
Étoile du golfe du Siam (assortiment de fruits exotiques thaïlandais)

Les Menus et Formules du restaurant Blue Elephant

18,00 €
Menu déjeuner
48,00 €
Menu dîner
43,00 €
Brunch

Les Offres du restaurant Blue Elephant

62,00 €
Cinq entrées, cinq plats, trois accompagnements et dessert. eaux, vins, café et thé. : de 8 à 235 personnes
50.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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18, avenue du Président Kennedy - Paris 16ème
Chang Mulijan
Boussaba Dailloux, Guy Moukarzel
Chef du restaurant Blue Elephant
Chang Mulijan
Directrice de salle, Directeur du restaurant Blue Elephant
Boussaba Dailloux, Guy Moukarzel
Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche
Dîner : ouvert 7/7 jours
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