Langue :
Denis Bellon
Loic Salaun
    Chef du restaurant Brasserie du Louvre : Denis Bellon  /  
    Manager du restaurant Brasserie du Louvre : Loic Salaun

    Brasserie du Louvre

     -  Brasserie
    Hôtel du Louvre - Place du Palais Royal - Paris 1er
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    La Brasserie du Louvre, située dans le 1er arrondissement, vous propose de découvrir une carte alliant mélange des saveurs et tradition. Un unique mariage entre fraîcheur et saison, à découvrir à l'occasion d'une visite du Musée du Louvre ou d'une soirée à la Comédie Française. Service continu de 12h00 à 22h30. La Brasserie du Louvre est ouverte tous les jours.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Brasserie du Louvre

    Les entrées du restaurant Brasserie du Louvre

    19,00 €
    Emietté de tourteaux, avocat et pomelos à l’huile de colombo
    15,00 €
    Soupe de poisson rouille et croûtons
    21,00 €
    Fricassée de ravioles du Dauphiné aux langoustines, bouillon crémeux de ciboulette
    23,00 €
    Foie gras de canard confit, chutney de fruits et poivre long
    24,00 €
    Salade niçoise, ventrèche de thon confite

    Les plats du restaurant Brasserie du Louvre

    44,00 €
    Belle sole meunière
    29,00 €
    Aïoli de cabillaud, légumes de saison et huile d’olive des Baux-de-Provence
    24,00 €
    Tartare de boeuf au couteau, préparé devant vous
    27,00 €
    Cocotte de rognons de veau flambés au Cognac
    28,00 €
    Souris d’agneau braisée aux aromates

    Les desserts du restaurant Brasserie du Louvre

    9,00 €
    La crème brûlée
    14,00 €
    Atelier crêpes Suzette flambées au Grand Marnier
    10,00 €
    Tarte du moment
    12,00 €
    Le gâteau parisien : praliné noisette et chocolat
    12,00 €
    Saint-honoré, coeur de caramel framboise, crème vanille basilic

    Les Menus et Formules du restaurant Brasserie du Louvre

    64,00 €
    Prix moyen à la carte
    de 35,00 € à 40,00 €
    Formules ( entrée + plat ou plat + dessert ou entrée + plat + dessert )
    de 49,00 € à 55,00 €
    Menus groupe : de 8 à 130 personnes
    DOMAINE DE CHEVALIER
    Le Domaine de Chevalier rouge appartient à l'élite de l’appellation Pessac-Léognan. Le blanc, est reconnu comme l’un des plus grands vins blancs secs au monde.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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