Ne vous y trompez pas : Le Caroubier, ce restaurant marocain, demeure depuis des années la star de la gastronomie marocaine à la Porte de Versailles dans le 15e arrondissement. Dès l’entrée franchie, vous serez d’ailleurs sous le charme de sa riche décoration orientale avec des tables bordées de fauteuils, des canapés recouverts d’étoffes imprimées et des tapis artisanaux jetés ici ou là sur le sol. Alors, à vous les briwates, les tajines, les couscous, et les crêpes au miel ! Sur commande, couscous et tajine sans gluten...