Langue :
Guillaume et Stelio
Ramon Mac-Crohon
    Maîtres d'hôtel du restaurant Caviar Kaspia : Guillaume et Stelio  /  
    Directeur Général du restaurant Caviar Kaspia : Ramon Mac-Crohon

    Caviar Kaspia

     -  Poisson
    17, place de la Madeleine - Paris 8ème
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
    Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Depuis 80 ans, Caviar Kaspia est l'un des grands lieux de rendez-vous. Créateurs de mode, artistes, écrivains, hommes d'affaires et connaisseurs. Le Tout-Paris aime se retrouver au 1er étage du 17, place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement, tant Caviar Kaspia est synonyme de plaisir, de luxe et de raffinement. On y sert tous les caviars bien sûr, mais également les meilleurs poissons fumés et autres merveilles de la mer. Caviar Kaspia, une cuisine simple au service de produits de grande qualité.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Caviar Kaspia

    Les entrées du restaurant Caviar Kaspia

    42,00 €
    Saumon fumé norvégien tradition, blinis à l'ancienne
    25,00 €
    Assortiment de taramas, toasts
    165,00 €
    Duo de caviar
    40,00 €
    Salade de crabe et écrevisses
    28,00 €
    Foie gras de canard mi-cuit

    Les plats du restaurant Caviar Kaspia

    89,00 €
    Pomme de terre au four garnie de caviar impérial Baeri
    65,00 €
    Médaillons de homard de Bretagne sur lit de haricots verts
    51,00 €
    Crabe royal du Kamchatka, patte entière froide ou grillée
    39,00 €
    Assortiment de poissons fumés
    43,00 €
    Jambon ibérique de bellota

    Les desserts du restaurant Caviar Kaspia

    15,00 €
    Pâtisseries
    13,00 €
    Sorbets
    21,00 €
    Fruits des bois
    15,00 €
    Babas à la Vodka Kaspia sur lit de framboises
    17,00 €
    Feuillantine au chocolat et framboises fraîches

    Les Menus et Formules du restaurant Caviar Kaspia

    120.00 €
    Prix moyen à la carte
    76,00 €
    Menus déjeuner ( à partir de )
    472,00 €
    Menus dîner ( à partir de )
    COLLECTOR
    CHÂTEAU LÉOUBE
    Nez intense de fruits noirs, puis de fruits rouges avant de laisser la place à des notes épicées. Unique et original, ce pur Cabernet, se distingue par sa structure puissante et ciselée.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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