Sébastien Ray
Thierry Bégué
    Chef du restaurant Chai 33 : Sébastien Ray  /  
    Propriétaire du restaurant Chai 33 : Thierry Bégué
      Sébastien Ray
      Thierry Bégué
      Chef du restaurant Chai 33 : Sébastien Ray
      Propriétaire du restaurant Chai 33 : Thierry Bégué

      Chai 33

       -  Restaurant tendance
      33, cour Saint-Emilion - Paris 12ème - Paris
      Déjeuner : Ouvert 7j/7
      Dîner : Ouvert 7j/7

      À Bercy Village dans le 12ème arrondissement, le Chai 33 est un établissement entièrement dédié au vin. La carte du Chai 33 mêle plats de saison, clins d'oeil asiatiques et best of du Chai, pour tous les goûts et toutes les bourses. Sur chaque table de ce  restaurant tendance se trouve la "clef des vins", invitant le client à se rendre en cave pour y choisir sa bouteille de vin parmi plus de 300 références. Le Chai 33, ce sont aussi deux belles terrasses s'ouvrant sur le Cour Saint-Emilion et le parc de Bercy. Le bar perché, espace cosy au premier étage, vous accueille également pour grignoter et boire un verre tous les soirs dès 18h.

      Voici un extrait de la carte du restaurant Chai 33

      Les entrées du restaurant Chai 33

      11,70 €
      Taboulé quinoa rouge bio, feta et potimarron laqué au miel
      13,90 €
      Crab cake, salade thaïe
      11,90 €
      Salade de poulet croustillante à la réglisse et coriandre
      9,50 €
      Terrine de canard maison au poivre vert, pickles
      13,50 €
      Tataki de saumon d'Ecosse aux deux sésames, vermicelles de riz

      Les plats du restaurant Chai 33

      21,50 €
      Taglioni, crème de parmesan et chiffonnade de jambon de Parme 16 mois
      17,50 €
      Gnocchi sautés aux légumes du marché
      30,50 €
      Château filet de boeuf sauce béarnaise, poivre ou roquefort et gratin dauphinois
      26,50 €
      Thon mi-cuit albacore, chutney de fruits exotiques
      24,90 €
      Tigre qui pleure, riz parfumé

      Les desserts du restaurant Chai 33

      6,70 €
      Crème brûlée coeur Nutella
      9,80 €
      Cheesecake mangue et spéculoos
      15,00 €
      Pâtisserie Pierre Hermé Paris (au chariot)
      11,00 €
      Moelleux au chocolat, glace rocher
      7,90 €
      Café dessert

      Les Menus et Formules du restaurant Chai 33

      45.00 €
      Prix moyen à la carte
      9,50 €
      Menu enfant
      de 12,90 € à 23,50 €
      Menus déjeuner
      de 23,00 € à 28,00 €
      Menus dîner
      de 29,50 € à 35,00 €
      Brunch ou brunch au Champagne
      MENUS GROUPE A PARTIR DE 30 EUROS : de 15 à 350 personnes

      Les Menus Spéciaux du restaurant Chai 33

      St Valentin : Pimentez votre amour au Chai 33...

      La carte habituelle est conservée + quelques suggestions de cocktails et plats pimentés....

      Vous sera OFFERT un CADEAU à tous les amoureux le samedi 13 midi, dimanche 14  midi et soir.

      CÔTE-RÔTIE BRUNE ET BLONDE
      E.GUIGAL
      Dévoilant des senteurs d’épices et de petits fruits noirs spécifiques à la Syrah. Ses tanins sont adoucis par un élevage prolongé sous bois. Cette bouteille s’inscrit en tête des plus grands classiques de l’appellation Côte-Rôtie.
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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