• Chez Julien 4ème
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Chez Julien 4ème

- Bistrot
1, rue du Pont Louis Philippe - Paris 4ème

A deux pas du Marais et des bords de Seine, au pied de l'église Saint-Gervais dans le 4ème arrondissement, Chez Julien vous accueille dans une ambiance rétro. Dans ce bistrot décor 1900, vous pourrez déguster, en hiver, des ris de veau ou une brioche perdue tout en profitant d'une atmosphère feutrée et intimiste à la lumière des chandelles. Aux beaux jours, Chez Julien vous pourrez apprécier en terrasse le charme des rues pavées arborant le restaurant ainsi que la vue sur l'Ile Saint-Louis.

CHABLIS PREMIER CRU FOURCHAUMES VIELLES VIGNES
VIN CONSEILLÉ
DOMAINE LAROCHE
CHABLIS PREMIER CRU FOURCHAUMES VIELLES VIGNES
  Le plus prestigieux des Premiers Crus. Élégant et racé, d'une belle minéralité, il exhale des notes très suaves de fleurs blanches et de fruits d'été.
À la carte du restaurant Chez Julien 4ème

Les entrées du restaurant Chez Julien 4ème

12,00 €
Tomates Jouno en vinaigrette et persil, oeuf mollet bio
15,00 €
Salade de chair de tourteau, roquefort et mousse d'avocat au wasabi
20,00 €
Foie gras de canard truffé cuit en terrine
16,00 €
Croustillant de Saint-Jacques et son coulis de piquillos
15,00 €
Asperges vertes, mimolette et pamplemousse

Les plats du restaurant Chez Julien 4ème

31,00 €
Filet de Saint-Pierre, asperges vertes et riz véneré
24,00 €
Cabillaud à la grenobloise, pook choï et caviar d'aubergine
28,00 €
Carré d'agneau, petits pois à la française
23,00 €
Volaille fermière rôtie, pommes grenaille confites au jus
32,00 €
Châteaubriant sauce au poivre, frites maison

Les desserts du restaurant Chez Julien 4ème

9,00 €
Crème brûlée au miel, carpaccio de poire
10,00 €
Riz au lait de coco, fruits de vieux garcon
10,00 €
Tartelette maison au citron meringué
10,00 €
Moelleux chocolat, praliné à la noisette, glace vanille
11,00 €
Brioche perdue, chantilly au caramel 1/2 sel

Les Menus et Formules du restaurant Chez Julien 4ème

24,00 €
Menu déjeuner (du lundi au vendredi)
48.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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Jean-Philippe Leboeuf et Hideo Uemura
Vincent Allard
Chefs du restaurant Chez Julien 4ème
Jean-Philippe Leboeuf et Hideo Uemura
Directeur du restaurant Chez Julien 4ème
Vincent Allard
Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours
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