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Fouquet's {Hôtel Fouquet's Barrière}
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Café Sud Restaurant|Cuisine inventive | Restaurants Paris

diaporama automatique du restaurant Café Sud Restaurant - Restaurant … Paris

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Plan d'accès

Commentaires

	Réservations
	Air conditionné
	Cave exceptionnelle
	Terrasses parisiennes
	Ambiance musicale
	Accès handicapé

Restaurant Paris 8ème - Café Sud Restaurant - Cuisine inventive

Café Sud Restaurant

12, rue Castellane - 75008 Paris 8ème

Près de la place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement, Café Sud Restaurant est un lieu à l'atmosphère particulièrement chaleureuse. Les murs en stuc du Café Sud Restaurant, bordés par des bibliothèques de livres anciens, sont incrustés de puits de lumières. L'ensemble crée une sensation de bien être et de sérénité. Le chef du Café Sud Restaurant, ancien du Vivarois, exécute une cuisine inventive imaginative. La carte des vins est bien étudiée. Un fond musical de morceaux choisis de jazz accompagnera votre repas.

Chef du Café Sud Restaurant Stéphane Moreau
Propriétaire du Café Sud Restaurant Jean-Luc Younes

Déjeuner: Du Lundi au Vendredi
Dîner : Du Lundi au Samedi
Capacité: 50 personnes
Privatisation: de 40 à 50 personnes
Terrasse: 8 personnes

À LA CARTE du Café Sud Restaurant

Entrées du Café Sud Restaurant

Mini paëlla fruits de mer (Saint-jacques, queue de gambas, moules fraîches, lomo Bellota) 17,00 € Triade d’oeufs brouillés (truffe blanche, caviar aubergine, tomates confites aux épices)13,00 € Soupe de poisson provençale (maison), croûtons et emmenthal râpé17,00 € Artichauts poivrades confits, jus de ciboulette au gingembre (*)11,00 € Foie gras de canard entier (maison) mi-cuit aux cinq épices, chutney de cerises noires 19,00 €

Plats du Café Sud Restaurant

Filet de turbot à la graine de fenouil, jus de bouillabaisse, tian de légumes rôtis 29,00 € Saint-Jacques poêlées au risotto de riz noir 27,00 € Queues de gambas décortiquées rôties aux épices, brunoise de légumes, pignons 29,00 € Foie de veau, pointe de Xérès, pousses d'épinards saisies à l'huile d'olive, purée (*)24,00 € Carré d'agneau rôti, jus infusé au Vadouvan, bouquet de légumes automnaux30,00 €

Desserts du Café Sud Restaurant

Mini crêpes à la vanille, glace pain d’épices10,00 € Tarte fine aux pommes, beurre demi-sel, glace vanille intense10,00 € Fondant au chocolat (sorti du four), crème anglaise au café10,00 € Café gourmand (glace pain d’épice, minis: fondant chocolat, financier et crèpe vanille) 12,00 € Salade de fruits frais de saison et sa timbale de chocolat tiède9,00 €

MENUS & FORMULES du Café Sud Restaurant

Formules déjeuner de 23,50 à 35,00 € Menu dîner 48,00 €

(*) bénéficie de la baisse intégrale de la TVA.

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