Bestrestaurantsparis
 Fouquet's|Cuisine gastronomique traditionnelle | Restaurants Paris diaporama automatique du restaurant Fouquet
 Fouquet's |  Fouquet's |

Fouquet's

Hôtel Fouquet's Barrière

99, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris 8ème

Situé dans le 8ème arrondissement, plus de cent ans d'existence pour le Fouquet’s, cette institution Champs-Élyséenne relookée par le décorateur Jacques Garcia pour le groupe Lucien Barrière, son propriétaire. Le tout-cinéma, les média et quelques autres têtes connues viennent en procession au Fouquet’s. Ils goûtent les incontournables de la maison Fouquet’s mais aussi une cuisine traditionnelle de belle facture.


Chef du Fouquet's Jean-Yves Leuranguer / Directeur général du Fouquet's Éric Boonstoppel

Déjeuner : Du Lundi au Dimanche / Dîner : Du Lundi au Dimanche / Capacité : 120 personnes / Terrasse : 140 personnes / Salon privé : de 2 à 200 personnes


Actualités du Restaurant Fouquet's

News Fouquet's et Le Diane
Jusqu'au 30/12/10



Menu Forme
En collaboration avec Paule Neyrat, diététicienne

Entrées
Filets de rouget servis tièdes
Taboulé de quinoa, concombre et radis marinés (375 cal.)
Bouillon corsé de bœuf
Légumes en morceaux, pâtes à la châtaigne (190 cal.)

Plats
Pavé de saumon Bio poché
Lentilles corail, écume d’algues, germes de betteraves (380 cal.)
Suprême de pintade grillé
Boulghour en couscous, condiment tzatziki (390 cal.)

Entrées du Fouquet's
Pressé de tomates de collection marinées au Xérès28,00 € Salade Fouquet’s26,00 € Pressé de foie gras de canard Jean-Loup Dabadie39,00 € Ravioles de homard Jean Todt 47,00 € King Crabe, sucrine en vinaigrette 49,00 €
Plats du Fouquet's
Filet de daurade royale Charles Aznavour, cannelloni d'aubergine41,00 € Pavé de bar de ligne grillé, condiment fèves et tomates54,00 € Sole dorée au beurre et fleur de sel62,00 € Pojarski de volaille Marta Barrière34,00 € Carré d'agneau, tagliatelles de légumes au basilic56,00 €
Desserts du Fouquet's
Palet au chocolat des César 15,00 € Millefeuille Tradition Fouquet's 15,00 € Emulsion fleurie de violette au sablé brisé d’amande15,00 € Coupe glacée « Trésor des Mayas » 15,00 € Coupe glacée « Caraïbes »15,00 €

Menu tradition A partir de 78,00 €

De 2 à 200 personnes : le service commercial est a votre disposition au 01406960200,00 €

(*) bénéficie de la baisse intégrale de la TVA.




Les internautes qui ont visité cette page ont aussi vu :

Diane    restaurant Paris

Diane
46, avenue George V - 75008 Paris 8ème
1 Place Vendôme  restaurant Paris

1 Place Vendôme
1, place de Vendôme - 75001 Paris 1er

VOS COMMENTAIRES

Connectez-vous pour laisser vos commentaires