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Restaurant Paris 18ème - Le Café qui Parle - Bistrot
 Café qui Parle  |  Café qui Parle  |

Le Café qui Parle

24, rue Caulaincourt - 75018 Paris 18ème

Au Café qui Parle son jeune chef Damien Moeuf, formé dans de grandes maisons parisiennes et étrangères, revisite des classiques d’une gastronomie de bistrot, savoureuse et canaille. Aux pieds de Montmartre dans le 18ème arrondissement, Au Café qui Parle vous accueille dans un cadre chaleureux et contemporain. Un lieu branché qui pourrait vite passer de « Café qui parle » à « Café dont on parle ».


Chef-propriétaire du Café qui Parle Damien Moeuf / Co-propriétaire du Café qui Parle Catherine Le Flour

Déjeuner : Du Lundi au Dimanche / Dîner : Du Lundi au Samedi / Capacité : 40 personnes / Terrasse : 20 personnes


Entrées du Café qui Parle
Ceviche du moment aux graines de passiflore et croustillant de coco9,00 € Brouillade d'anguille fumée maison, croûtons et jus de veau 10,00 € Foie gras maison mi-cuit aux baies de genièvre 13,00 € Tourteau et céleri rafraîchis à l'émulsion de pomme verte 11,00 € Saumon mariné à l'aneth sauce gravelax 9,00 €
Plats du Café qui Parle
Tartare de boeuf façon Rossini 22,00 € Carré d'agneau rôti, gnocchi de basilic et jus de tomates confites 19,00 € Risotto fumé aux champignons sylvestres, grison et tête de moine 17,00 € Langoustines rôties, "pasta di cece" safranées, persil plat et confit de Menton 28,00 € Filet de boeuf Normand rôti en écailles de moelle, "rostis" de pomme de terre à la diable24,00 €
Desserts du Café qui Parle
Tête de moine à la confiture du vieux garçon 7,50 € Omelette québécoise 8,50 € Riz au lait de coco et marmelade de kiwi7,00 € Crème brûlée de poire caramélisée7,00 € Ganache de chocolat émulsionnée à la fève de tonka, croustillant praliné8,00 €

Formules déjeuner de 12,50 à 17,00 € Brunch (samedi et dimanche midi) 17,50 €




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