Bestrestaurantsparis
 Restaurant de Sers  |Tendance | Restaurants Paris diaporama automatique du restaurant Restaurant de Sers   - Restaurant … Paris
Réservations Réservations
Voiturier Voiturier
Salon privé Salon privé
Air conditionné Air conditionné
Ambiance musicale Ambiance musicale
Jardins et terrasses en plein air Jardins et terrasses en plein air
Accès handicapé Accès handicapé
Wi-Fi Wi-Fi
Restaurant Paris 8ème - Le Restaurant de Sers - Tendance
 Restaurant de Sers   |  Restaurant de Sers   |

Le Restaurant de Sers

Hôtel de Sers

41, avenue Pierre 1er de Serbie - 75008 Paris 8ème

L’Hôtel de Sers, ce restaurant tendance à la décoration élégante et sobre s'articule autour d'un patio qui vous ravira aux beaux jours. Ambiance lounge jazzy, l’Hôtel de Sers séduit les amateurs de luxe discret. La clientèle internationale et les VIP parisiens apprécient de pouvoir y trouver refuge au coeur du triangle d'or dans le 8ème arrondissement ! A l’Hôtel de Sers, la cuisine de Christophe Hay s'inspire de l'air du temps et des saisons, légère et naturelle, avec la mise en avant des produits bios, en parfait accord avec ce restaurant calme et agréable.


Chef du Restaurant de Sers Christophe Hay
Directeur du Restaurant de Sers Antony Ridard
Déjeuner: Du Lundi au Samedi
Dîner : Du Lundi au Samedi
Capacité: 52 personnes
Terrasse: 40 personnes
Salon privé: de 20 à 30 personnes


Entrées du Restaurant de Sers
Coeur de filet de saumon fumé, espuma de PDT, croustillant de pain aux fruits secs (bio)18,00 € Carpaccio de Saint-Jacques, citron vert, bouquet de chou blanc, mousse au wasabi (bio)16,00 € Gâteau de crabe Maryland son mesclun de salade et vinaigrette au piment d'Espelette18,00 € Foie gras de canard au torchon, chutney de coing et gelée de pain d’épices23,00 € Grosse raviole de homard, ricotta et cébette, velouté cressonnière, radis noir, pomme verte19,00 €
Plats du Restaurant de Sers
Dos de cabillaud, accras aux herbes, farandole de légumes, citronnelle et gingembre (bio)27,00 € Saumon biologique, PDT écrasées au beurre, barigoule d’artichaut, lait de noisettes25,00 € Faux filet de boeuf Black Angus PDT frites au couteau, nems de joue au persil plat35,00 € Bourride de légumes "crus et cuits" râpé de truffe de Bourgogne, salade d’herbes (bio)29,00 € Fricassée de volaille biologique en bouillon, paysanne de légumes et gnocchi à la châtaigne27,00 €
Desserts du Restaurant de Sers
Tarte croustillante à la banane et chocolat noir "alto el sol" sorbet au gingembre (bio)12,00 € Poire Belle Hélène, pochée à la fève de Tonka, sabayon au cacao et glace vanille (bio)12,00 € Traditionel "New York cheese cake", sorbet châtaignes confites12,00 € Déclinaison de moelleux au chocolat12,00 € Feuillantine d’ananas rôti, crème mascarpone et cardamome, glace rhum raisin10,00 €

Brunch bio (adultes et enfants) de 15,00 à 40,00 € Formule déjeuner 29,00 € Formule dîner 49,00 €




Les internautes qui ont visité cette page ont aussi vu :

Boudoir   restaurant Paris

Boudoir
25, rue du Colisée - 75008 Paris 8ème
Enfants Terribles   restaurant Paris

Enfants Terribles
8, rue Lord Byron - 75008 Paris 8ème

VOS COMMENTAIRES

Connectez-vous pour laisser vos commentaires