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 Siamin'|Cuisine asiatique | Restaurants Paris diaporama automatique du restaurant Siamin
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 Siamin' |  Siamin' |

Siamin'

19, rue Bayard - 75008 Paris 8ème

Près des Champs-Elysées dans le 8ème arrondissement, le Siamin’, temple de la cuisine gastronomique de l'ex Empire du Siam est un beau lieu sur lequel veillent les divinités thaïlandaises. Un décor magnifique pour ce restaurant de cuisine asiatique, typique, élégant et doux qui sert d'écrin à une cuisine rare, remarquable de bon goût, aussi spectaculaire que raffinée. Des plats originaux à découvrir au Siamin’.


Chef du Siamin' Sornarin Ruengrattana
Co-propriétaire du Siamin' Catherine Kouch
Déjeuner: Du Lundi au Samedi
Dîner : Du Lundi au Samedi
Fermetures exceptionnelles du 25/12/09 au 27/12/09
Capacité: 100 personnes
Privatisation: de 50 à 110 personnes
Terrasse: 14 personnes
Salon privé: de 8 à 40 personnes


Entrées du Siamin'
Som tam plaa (filet de bar cru mariné au citron vert sur son lit de papaye verte)12,32 € Laab saumon (recette de filet de saumon cru finement réhaussé d'épices thaïes)14,08 € A la découverte du Siam (assortiment d'arômes, pour 2 pers.)22,00 € Brochette Phuket (grillade de fruits de mer)9,68 € Tom yam kung (potage aux crevettes à  la citronnelle fraîche)8,80 €
Plats du Siamin'
Ped chu-chi (tendre magret de canard, sauce chu-chi au curry et au lait de coco)14,96 € Hamok plaa (papillote de filet de cabillaud mariné, cuit dans sa feuille de bananier)14,96 € Coco ocean (éventail de fruits de mer assaisonnés à  la manière thaïe)19,36 € Kung chu-chi (gambas grillées, sauce curry et lait de coco)19,36 € Bar citronnelle vapeur (filet de bar en papillote dans sa feuille de bananier)20,64 €
Desserts du Siamin'
Mangue rôtie8,80 € Flan parfumé au jasmin thaïlandais6,16 € Ravioli au chocolat7,92 € Riz gluant à  la mangue9,68 € Palette de fruits frais9,68 €

Formule déjeuner 19,80 € Formule dîner 24,64 € Menu dégustation 30,80 €

Menu découverte avec les entrées plat et dessert au choix21,00 € Menu dégustation avec un bel assortiment sur des plateaux à  déguster35,00 €




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