Tante Louise

41, rue Boissy d'Anglas - 75008 Paris 8ème

Idéalement situé dans le 8ème arrondissement, à deux pas de la Madeleine, Tante Louise, ce restaurant de cuisine traditionnelle au charme certain fut racheté en 1998 par le très grand et regretté cuisinier de Saulieu, Bernard Loiseau, qui désirait être présent à Paris. L'équipe de fidèles et talentueux lieutenants qu'il avait mis en place chez Tante Louise, tant en cuisine qu'en salle, perpétue son inventivité au service d'une tradition qui n'a rien de figé.