• Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant
  • Drouant

Drouant

- Cuisine gastronomique française
16/18, place Gaillon - Paris 2ème

Drouant dans le 2ème arrondissement, c'est Paris comme on l'aime ! Chic mais délié, raffiné mais jouisseur, pointu mais universel ! Murs crème, tableaux de feuilles d'or, confortables fauteuils d'un chocolat mordoré, le célèbre chef strasbourgeois triplement étoilé a brillamment repris Drouant, illustre maison berceau du Prix Goncourt depuis 1914. Il a ce rare talent de vous offrir une cuisine gastronomique française chargée en émotions comme autant de souvenirs d'enfance, revisitant nos classiques en y imprimant une technique irréprochable.

SAINT-JULIEN
VIN CONSEILLÉ
CHÂTEAU MOULIN RICHE
SAINT-JULIEN
  Notes de fruits rouges au nez et tannins friands en bouche. À la fois structuré et tendre et déjà très flatteur dans sa jeunesse. Elaboré par l’équipe du Château Léoville Poyferré.
À la carte du restaurant Drouant

Les entrées du restaurant Drouant

31,00 €
Les coquilles Saint-Jacques crues & marinées, crème d'artichauts
27,00 €
Hors-d'oeuvre de Drouant par thème, par 4 (légumes, poissons, 4 coins du monde, classiques)
25,00 €
Pâté en croûte de Drouant
23,00 €
Des artichauts violets, cuits & croquants avec de la riquette & du parmesan
29,00 €
Des asperges vertes du Lot & Garonne en vinaigrette, foie gras de canard poêlé

Les plats du restaurant Drouant

20,00 €
La bouchée à  la reine de Drouant (mercredi)
33,00 €
De l'épaule d'agneau de lait confite
41,50 €
Filet de boeuf au poivre, frites maison et salade verte
103,00 €
Le turbot, le Saint-Pierre rôti ou la sole, selon arrivage (Poids : 1 kg environ, pour 2 pers.)
33,00 €
Du pluma de pata negra et de la poitrine de cochon croustillante

Les desserts du restaurant Drouant

16,50 €
Les grands classiques : millefeuille à la vanille, île flottante, tartelette aux fraises, Vacherin aux fruits rouges
16,50 €
Les chocolats : macaron 70%, éclair 61%, croustillant au chocolat au lait, chocolat liègeois
16,50 €
Les glaces & les sorbets: pistache, vanille, fraise & citron
14,50 €
Tarte aux fruits de saison

Les Menus et Formules du restaurant Drouant

45,00 €
Menu déjeuner de lundi au vendredi
36,00 €
Brunch
70.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


Les internautes qui ont visité cette page ont aussi vu
Auguste
54, rue de Bourgogne - Paris 7ème
L'Arôme
3, rue Saint-Philippe du Roule - Paris 8ème
Antoine Westermann
Antony Clemot
Chef-propriétaire du restaurant Drouant
Antoine Westermann
Directeur du restaurant Drouant
Antony Clemot
Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours
Site internet :
www.drouant.com
Voir les autres restaurants répondants à cette requête
Suivez-nous sur facebook