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Eugène

- Restaurant tendance
166, boulevard Haussmann - Paris 8ème

Confortable, original et de bon goût, fusionnant esprit classique et inspiration contemporaine, Eugène est un restaurant tendance qui signe la volonté d'Harold Sacreste de participer activement à la détente et au bonheur de ses clients. Situé dans le 8ème arrondissement, la grande salle de chez Eugène, un long bar en zinc affirme l'atmosphère très parisienne du lieu. Quelques tables discrètes sont également dressées sous la verrière de chez Eugène inscrite aux Monuments Historiques.

CVII SMOOTH ROSÉ
VIN CONSEILLÉ
CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE
CVII SMOOTH ROSÉ
  Dédiée aux établissements les plus chics et les plus tendances, la Cuvée Charles VII Smooth Rosé sublime les plus belles soirées. Un champagne de fête, de plaisir et de séduction.
À la carte du restaurant Eugène

Les entrées du restaurant Eugène

24,00 €
Foie gras de canard, Tatin de mangue
23,00 €
Nems thaï de M. Harold aux langoustines, salade et menthe fraîche
22,00 €
Crabe, avocat et coriandre

Les plats du restaurant Eugène

33,00 €
Turbot béarnaise, légumes verts
40,00 €
Ravioles de homard et duxelles de légumes, émulsion de langoustines
38,00 €
Filet château de bœuf, viande Charolaise
26,00 €
Coq au vin, tagliatelle

Les desserts du restaurant Eugène

15,00 €
Moelleux au chocolat noir extra Guanaja cuit minute, glace confiture de lait
15,00 €
Tarte fine aux pommes, glace vanille
15,00 €
Profiterole au chocolat noir extra Guanaja, chantilly

Les Menus et Formules du restaurant Eugène

25,00 €
Formule déjeuner (du lundi au vendredi)
64.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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48, rue de Prony - Paris 17ème
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Chef du restaurant Eugène
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Harold Sacreste
Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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