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Garnier

- Poisson
111, rue Saint-Lazare - Paris 8ème

Restaurant Garnier du 8ème arrondissement, est une institution parisienne depuis toujours spécialisée dans les produits de la mer s'est refait une vraie beauté. Dominique Honnet, le décorateur, a créé, pour Garnier, un ensemble harmonieux. Le service et la qualité de la carte poisson sont à la hauteur. Le bar à coquillages et crustacés pour douze personnes, autour de l'écailler, promet un grand moment aux amateurs. La carte des vins de Garnier est au diapason, riche en très bons vins blancs.

À la carte du restaurant Garnier

Les entrées du restaurant Garnier

16,70 €
Tartare de saumon et d'espadon
26,00 €
Tarte fine de Saint-Jacques avec une crème parfumé à la truffe blanche
23,00 €
Chair de tourteau et rémoulade de cèleri
23,00 €
Asperges vertes, sauce maltaise
49,00 €
Salade de homard aux agrumes

Les plats du restaurant Garnier

39,00 €
Noix de coquille Saint-Jacques en persillade, épinards frais sautés à cru
33,00 €
Filet de boeuf poêlé, sauce au poivre
31,00 €
Bar grillé sauce vierge, riz pilaf aux oignons caramélisés
43,00 €
Sole meunière aux citrons confits, purée de pommes de terre
118,00 €
Plateau géant de fruits de mer (pour 2 pers.)

Les desserts du restaurant Garnier

14,00 €
Mille-feuille à  la graine de vanille
13,00 €
Café gourmand
14,00 €
Baba au Rhum ambré, crème à la vanille Bourbon
14,00 €
Feuilletine au chocolat, sauce anglaise
14,00 €
Tarte feuilletée aux poires, crème d'amande et caramel à  l'eau-de-vie

Les Menus et Formules du restaurant Garnier

Menu (E+P+D+ verre de vin + café)
65.00 €
Prix moyen à la carte

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