Hacienda del sol

« Situé à Paris, dans le 6ème arrondissement, près de Montparnasse, le restaurant Hacienda del Sol vous accueille dans un cadre sobre et chaleureux.

Ce restaurant propose une cuisine gastronomique mexicaine qui reflète les richesses et les couleurs du Mexique. Vous y découvrirez des mets copieux et savoureux de la gastronomie mexicaine avec des plats et des recettes spécifiques à chaque région. Un savoir-faire unique et une carte régulièrement renouvelée vous permettront de découvrir des plats étonnants de la Nueva Cocina Mexicana.

Que vous vous laissiez tenter par l'ensalada de Nopale (salade de cactus, tomates grappe, oignon et coriandre), par les Quesadillas de camarone (petits chaussons à base de farine de maïs artisanale faite maison, fourrés de crevettes cuisinées à l'ail et à la tomate grappe, accompagnés d'une sauce crémeuse au concombre et chili) ou encore par la Cochinita Pibil (viande de porc marinée à l'orange et à l'axiote, servie effilochée, avec oignons rouges et avocat), vous partirez à la découverte de nouvelles versions de recettes traditionnelles. Le tout pour un prix abordable. »