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Richard Dhammika
Patrick Fracheboud
    Chef du restaurant La Bonne Franquette : Richard Dhammika  /  
    Propriétaire du restaurant La Bonne Franquette : Patrick Fracheboud

    La Bonne Franquette

     -  Bistrot
    2, rue des Saules - Paris 18ème
    paris@labonnefranquette.com
    www.labonnefranquette.com
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    "Aimer, manger, boire et chanter", telle est la devise qui figure à l'entrée de la Bonne Franquette, ce bistrot typique du Montmartre du XIXème siècle dans le 18ème arrondissement de Paris. A La Bonne Franquette, vous retrouverez le souvenir de Cézanne, Van Gogh, Monet et Zola, qui la fréquentaient, au milieu de fresques d'époque et à l'ombre d'un jardin privé. A La Bonne Franquette, animation musicale le soir et bar à vins pour débuter la soirée (150 vins de vignerons à découvrir).

    Voici un extrait de la carte du restaurant La Bonne Franquette

    Les entrées du restaurant La Bonne Franquette

    9,50 €
    Soupe à l'oignon gratinée
    9,00 €
    6 escargots de Bourgogne (ou 12)
    9,00 €
    Terrine de campagne de Colette Sibilia
    11,00 €
    Rillettes aux deux saumons sur salade
    10,50 €
    Salade Bonne Franquette au poulet, crème de curry

    Les plats du restaurant La Bonne Franquette

    15,00 €
    Spaghetti aux légumes sautés
    19,00 €
    Dos de cabillaud, sauce vierge
    22,00 €
    Parfait du Charolais au foie gras de canard - Effiloché de charolais & foie gras
    19,00 €
    Cuisse de canard rôtie à l’orange confite
    19,00 €
    Boudin noir aux piments d’Espelette de Christian Parra

    Les desserts du restaurant La Bonne Franquette

    12,00 €
    Assortiment de fromages de France
    8,00 €
    Nougat glacé au coulis de framboise
    9,00 €
    Crème brulée à la cassonade
    8,00 €
    Fontainebleau à la crème de marron de Collobrières
    9,00 €
    Tartelette fine aux pommes

    36,00 €
    Prix moyen à la carte
    AOC HAUT-MÉDOC CRU BOURGEOIS
    CHÂTEAU MALESCASSE ROUGE
    AOC HAUT-MÉDOC CRU BOURGEOIS
    AOC HAUT-MÉDOC CRU BOURGEOIS
    Un vin puissant aux très beaux tannins. Des arômes de fruits rouges et noirs comme la myrtille et le cassis. Des notes fines de menthol et de réglisse lui confèrent une fraîcheur élégante.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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