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La Coupole

- Brasserie
102, boulevard du Montparnasse - Paris 14ème

Le 20 décembre 1927 La brasserie Coupole ouvre ses portes dans le 14ème arrondissement . Solvet père & fils en feront la merveille art déco du Montparnasse avec ses grands plafonniers aux formes géométriques et ses magnifiques mosaïques au sol. Elle fut et demeure le carrefour du tout Paris qui chante, danse, crée et pense. Sartres, Cendrars, Ava Garner, Beauvoir ou encore Yves Klein, tous ont été attirés par ce lieu d’où émane la culture  parisienne. La Coupole, c’est plus de 80 ans de Montparnasse et de folie parisienne.

À la carte du restaurant La Coupole

Les entrées du restaurant La Coupole

9,50 €
Cappuccino d'asperges vertes, fondant de ricotta à l'Espelette AOC
13,50 €
Mozzarella Burrata à l'huile d'olive des Baux de Provence AOC et tomates à l'ancienne
14,00 €
Fraîcheur d'avocat aux agrumes et chair de tourteau
17,20 €
Foie gras de canard, chutney de melon aux épices
18,90 €
Salade de Langoustines au romarin, légumes grillés et son cappuccino

Les plats du restaurant La Coupole

21,50 €
Dos de saumon norvégien à la plancha, piperade et ravioles du Royan Label Rouge
23,50 €
Magret de canard poêlé, pommes charlotte fondantes aux champignons
28,00 €
Curry d'agneau fermier Label Rouge à l'indienne (servis depuis 1927)
31,00 €
Noix de Saint-Jacques à la plancha, pâtes oreichettes aux cèpes
41,50 €
Plateau de fruits de mer

Les desserts du restaurant La Coupole

8,50 €
Ile flottante et ses pralinettes
9,00 €
Gaspacho d'abricot infusé au romarin, crème glacée au lait d'amande
10,00 €
Moelleux au Grand Cru de chocolat Guanaja, crème glacée au lait frais
12,00 €
Sablé craquant aux fruits rouges, crème tropézienne au Kirsh
12,00 €
Crêpes Suzettes flambées au Grand Marnier Cordon Rouge

Les Menus et Formules du restaurant La Coupole

de 28,50 € à 33,50 €
Menus

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Jean-Philippe Bourgueil
Régis Bourdon
Chef du restaurant La Coupole
Jean-Philippe Bourgueil
Directeur du restaurant La Coupole
Régis Bourdon
Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours
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