La Romantica

« C’est loin des ors de la Capitale qu’a choisi de s’installer ce restaurant de haute gastronomie italienne...

C’est pourtant l’une des rares tables italiennes véritablement réputées que compte Paris.

Nichée à Clichy, à la limite du XVII ème, la Romantica dispose d’une vaste cour-jardin introuvable en plein centre-ville ...

Toute l’Italie est là, le décor, les détails, les sourires et la bonne humeur, la cuisine soignée et garantie d’origine de Claudio Puglia, qui ne laisse rien au hasard. Le service impeccable et les multiples attentions font de cet endroit la table courue de Paris !

Une cuisine toute en couleur, en saveurs, une promenade réjouissante à travers tout un pays, réuni en un endroit unique juste pour vous, juste pour l’instant, qui est vraiment privilégié à la Romantica.

Idéal gourmet ne s’y est pas trompé, vous serez très surpris et garderez un souvenir inoubliable de cet endroit loin des feux de la rampe et des photos, mais la tradition est bien là, sous le regard critique d’un Chef qui sait ce qu’il veut : éblouir par une grande gastronomie italienne trop méconnue et pourtant savante ! »

« Tradition transalpine dans une ambiance un peu éteinte le soir mais bien animée le midi pour les déjeuners d'affaires. Claudio Puglia sait faire tourner la roue de parmesan, avec sa célèbre recette de pâtes flambées, toujours imitée, jamais égalée... Produits de haute qualité, belle cave des provinces, avec tous les classiques. »