• La Villa Corse Rive Droite
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La Villa Corse Rive Droite

- Cuisine corse
141, avenue Malakoff - Paris 16ème

Situé dans le 16ème arrondissement, avec la Villa Corse Rive Droite, l'Île de Beauté a enfin son ambassade gastronomique Rive Droite ! Confortablement installés dans un décor cosy de boiseries et lustres en cristal de Murano, vous vous délecterez d'une cuisine corse délicieuse, généreuse et raffinée, dans une atmosphère feutrée. Depuis l'ouverture de la Villa Corse Rive Droite, le Tout-Paris des affaires et des médias s'y précipite, tous ayant reconnu la griffe qui rend certaines adresses incontournables. La Villa Corse Rive Droite : un vrai coup de cœur !

CUVÉE DES GOUVERNEURS ROUGE
VIN CONSEILLÉ
DOMAINE ORENGA DE GAFFORY
CUVÉE DES GOUVERNEURS ROUGE
  Ce Nielluccio, cépage Roi de l'appellation Patrimonio exprime son caractère à travers sa puissance et sa longueur en bouche. Idéal pour accompagner viandes et fromages.
À la carte du restaurant La Villa Corse Rive Droite

Les entrées du restaurant La Villa Corse Rive Droite

14,00 €
Ravioles a la scarmoza, tomates confites pesto et roquette
16,00 €
Carpaccio d'espadon, vinaigrette fumée à l'avocat, tarama d'oursin
18,00 €
Asperges blanches tièdes, brocciu au salinu, œuf poché
20,00 €
Éventail de jambon artisanal affiné 20 mois
17,00 €
Poêlée de supions aux senteurs de thym à l'huile d'olive Terra Rossa

Les plats du restaurant La Villa Corse Rive Droite

27,00 €
Belle tranche de cochon dans l'échine, palet de polenta aux châtaignes, jus de myrtille et lavande
25,00 €
Parmentier d'épaule d'agneau confite sur patata douce, crème de brocciu à la coriandre
24,00 €
Filet de rouget nacré, risotto façon paella, émulsion chorizo
28,00 €
Rôti de lotte, légumes verts de printemps et beurre blanc, corail de homard
27,00 €
Noix de St jacques fricassées de champignons meunière, ail des ours

Les desserts du restaurant La Villa Corse Rive Droite

12,00 €
Les délices de Mariuccia accompagnés de son expresso
12,00 €
Entremet café grand cru mousse et glacé chocolat Saint-Domingue
11,00 €
Pana cotta crémeuse aux marrons, pomme Granny, glace châtaigne
11,00 €
Fiadone Paisanu aux agrumes façon cheese-cake, sorbet clémentines
12,00 €
Tarte au cédrat en verrine façon Villa Corse, rhubarbe et fraise

Les Menus et Formules du restaurant La Villa Corse Rive Droite

de 9,00 € à 13,00 €
Petits déjeuners
30,00 €
Menu déjeuner carte
50,00 €
Menu dégustation au dîner pour l'ensemble de la table
47.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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La Villa Corse Rive Gauche
164, boulevard de Grenelle - Paris 15ème
Conti
72, rue Lauriston - Paris 16ème
A Casaluna
4, rue de Beaujolais - Paris 1er
Ludwig Zindel
Sébastien Renaud
Chef du restaurant La Villa Corse Rive Droite
Ludwig Zindel
Directeur du restaurant La Villa Corse Rive Droite
Sébastien Renaud
Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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