• La Villa Corse Rive Gauche
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La Villa Corse Rive Gauche

- Cuisine corse
164, boulevard de Grenelle - Paris 15ème

Situé dans le 15ème arrondissement, La Villa Corse Rive Gauche vient de faire peau neuve, venez découvrir sa nouvelle décoration ! Cette enseigne de caractère, a su s'affirmer dans le paysage parisien en proposant une cuisine corse légère et savoureuse. A la Villa Corse Rive Gauche, les spécialités de l'Île de Beauté y sont revisitées dans un registre original et parfaitement maîtrisé. Les produits, 100% corses, sont irréprochables. Les trois salles à manger de la Villa Corse Rive Gauche, aux décors différents, forment un tout chaleureux et confortable. Une adresse remarquable et remarquée.

CUVÉE DES GOUVERNEURS BLANC
VIN CONSEILLÉ
DOMAINE ORENGA DE GAFFORY
CUVÉE DES GOUVERNEURS BLANC
  Cette sélection de vieilles vignes est la cuvée emblématique du domaine. Elle exprime toute la finesse et la complexité aromatique du Vermentino sur le terroir de Patrimonio.
À la carte du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

Les entrées du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

11,00 €
Raviole de brocciu, jus de veau aux senteurs de népita
10,00 €
Terrine de campagne maison et sa compotée d'oignons à la myrte
12,00 €
Millefeuille de boudin fermier de chez Para aux pommes, polenta
18,00 €
Éventail de jambon artisanal affiné 18 mois
17,00 €
Poêlée de supions aux senteurs de thym à l'huile d'olive Terra Rossa

Les plats du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

21,00 €
Filet mignon de cochon fermier rôti au thym frais, purée maison et girolles fraîches
19,00 €
Onglet de veau tradition aux échalotes confites, gratin d'orzo à la tome Corse
25,00 €
Noix de Saint-Jacques justes saisies, tianu de gnocchis aux olives et basilic
22,00 €
Linguines aux cèpes et tome Corse
27,00 €
Loup de Corse en filet doré sur sa peau, risotto crémeux aux châtaignes

Les desserts du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

12,00 €
Les délices de Mariuccia accompagnés de son expresso
10,00 €
Croustillant au chocolat et noisettes de Cervione, sorbet cacao
12,00 €
Millefeuille à la vanille, pommes fondantes et glace caramel salé
11,00 €
Fiadone aux citrons et sorbet clémentines
10,00 €
Moelleux à la châtaigne, glace au lait d'amande

Les Menus et Formules du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

50,00 €
Menu dégustation au dîner pour l'ensemble de la table
30,00 €
Menu déjeuner carte
47.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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Le Père Claude
51, avenue de la Motte-Picquet - Paris 15ème
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42, rue Daubenton - Paris 5ème
Vincent Deyres
Augustin Grisoni
Chef du restaurant La Villa Corse Rive Gauche
Vincent Deyres
Propriétaire du restaurant La Villa Corse Rive Gauche
Augustin Grisoni
Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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