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La Villa Corse Rive Gauche

- Cuisine corse
164, boulevard de Grenelle - Paris 15ème
Situé dans le 15ème arrondissement, La Villa Corse Rive Gauche, cette enseigne de caractère, a su s'affirmer dans le paysage parisien en proposant une cuisine corse légère et savoureuse. A la Villa Corse Rive Gauche, les spécialités de l'Île de Beauté y sont revisitées dans un registre original et parfaitement maîtrisé. Les produits, 100% corses, sont irréprochables. Les trois salles à manger de la Villa Corse Rive Gauche, aux décors différents, forment un tout chaleureux et confortable. Une adresse remarquable et remarquée.
À la carte du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

Les entrées du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

14,00 €
Ravioles de gambas sauvages, bouillon de carapaces aux agrumes
11,00 €
Aubergine farcie à la bonifacienne
16,00 €
Asperges blanches servies tièdes, œuf poché, chantilly truffée
18,00 €
Éventail de jambon artisanal affiné 18 mois
17,00 €
Poêlée de supions aux senteurs de thym à l'huile d'olive Terra Rossa

Les plats du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

28,00 €
Belle côte de cochon fermier, pommes grenaille aux châtaignes
26,00 €
Selle d'agneau rôtie aux parfums du maquis, courgettes et tomates farcies
27,00 €
Aziminu de lotte et Saint-Pierre à la façon des pêcheurs ajacciens
19,00 €
Risotto carnaroli bio aux légumes primeurs (petits pois, asperges vertes, artichauts poivrades)
27,00 €
Loup de Corse en filet, risotto crémeux aux morilles et asperges vertes

Les desserts du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

12,00 €
Les délices de Mariuccia accompagnés de son expresso
14,00 €
Croustillant au chocolat et noisettes de Cervione, sorbet cacao
11,00 €
Riz au lait
12,00 €
Fiadone glacé façon parfait, orange et cédrats confits
13,00 €
Soupe de fraises aux herbes fraîches, glace basilic

Les Menus et Formules du restaurant La Villa Corse Rive Gauche

50,00 €
Menu dégustation au dîner pour l'ensemble de la table
29,00 €
Menu déjeuner du lundi au samedi
55.00 €
Prix Moyen a la carte

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42, rue Daubenton - Paris 5ème
Vincent Deyres
Augustin Grisoni
Chef du restaurant La Villa Corse Rive Gauche
Vincent Deyres
Propriétaire du restaurant La Villa Corse Rive Gauche
Augustin Grisoni
Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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