Langue :
Malika Diomandé, Flavien Da Silva
Harold Sacreste
    Directrice, Chef du restaurant La Vinoteca : Malika Diomandé, Flavien Da Silva  /  
    Propriétaire du restaurant La Vinoteca : Harold Sacreste

    La Vinoteca

     -  Cuisine italienne
    32, rue de Courcelles - Paris 8ème
    Déjeuner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
    Dîner : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Design élégant, gastronomie et bons vins, c'est le meilleur de l'Italie qui est au rendez-vous à la Vinoteca dans le 8ème arrondissement. Une ambiance intimiste, vous dégusterez une cuisine italienne à la fois simple et raffinée, généreuse et traditionnelle, au service de produits de premier choix. La carte des vins de la Vinoteca vous entraîne à la découverte des meilleurs crus de la Botte. L'équipe de la Vinoteca, compétente et enthousiaste, vous guidera dans vos choix pour créer les meilleures associations mets/vins.

    Voici un extrait de la carte du restaurant La Vinoteca

    Les entrées du restaurant La Vinoteca

    26,00 €
    Pizzetta al tartufo nero : pizzetta à la truffe noire
    19,00 €
    Carpaccio de saumon et Saint-Jacques, vinaigrette huile d'olive citron vert
    18,00 €
    Pomodorini e mozzarella di buffala alla tartara : tartare de tomate et mozzarella bufala

    Les plats du restaurant La Vinoteca

    38,00 €
    Risotto al tartufo e funghi : risotto à la truffe noire et lamelles de cèpes
    42,00 €
    Spaghetti al tartufo e astice : spaghetti truffés au homard, tomates confites et herbes fraîches
    34,00 €
    Risotto venere ai gamberoni saltati : risotto vénéré (riz noir) et gambas plancha, roquette
    28,00 €
    Carne di manzo alla tartara, basilico, patatine di polenta fritta e rucola : tartare de bœuf au basilic, polenta frites

    Les desserts du restaurant La Vinoteca

    15,00 €
    Fragole e lamponi, spuma leggere di mascarpone : fraises et framboises, mousse légère de mascarpone
    15,00 €
    Carpaccio d’ananas e gelato al yogurt bio : carpaccio d’ananas, coulis fruit de la passion et glace yaourt bio
    15,00 €
    Panna cotta alle fragole e lamponi : panna cotta fraise, framboises

    70.00 €
    Prix moyen à la carte
    SANTA CRISTINA SC LE MAESTRELLE
    ANTINORI
    De couleur rouge rubis avec des nuances pourpres, ce vin exalte un parfum intense de fruits mûrs avec une note florale et épicée.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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