• Le Clou de Fourchette
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Le Clou de Fourchette

- Bistrot
121, rue de Rome - Paris 17ème

Situé dans le 17ème arrondissement, c'est rue de Rome, dans ce quartier en pleine transformation des Batignolles-Cardinet, que Christian Leclou, aux fourneaux, s'est associé à son fils Maxime et son ami de toujours, Serge Lascaud. Danc ce bistrot au style new-yorkais vient le Tout-Paris. Au Clou de Fourchette, on déguste une cuisine de tradition, au gré des saisons et selon le marché, dans une ambiance décontractée et conviviale, où un choix remarquable de vins au verre vous transporte dans nos belles régions de France.

DOMAINE DU TARIQUET CLASSIC
VIN CONSEILLÉ
TARIQUET
DOMAINE DU TARIQUET CLASSIC
  Magnifique intensité pour un vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d’agrumes avec de belles nuances de fruits exotiques.
Menu du restaurant Le Clou de Fourchette

Les entrées du restaurant Le Clou de Fourchette

supp. + 15,00 €
Foie gras de canard du Périgord cuit par nos soins
supp. + 13,00 €
L'os à moelle et escargots petits gris, beurre d'ail
supp. + 9,00 €
Velouté de petit pois et asperges au lard croustillant
supp. + 9,00 €
Chèvre frais et betteraves, vinaigrette de pommes vertes
supp. + 9,00 €
Terrine campagnarde (ou de gibiers en saison)

Les plats du restaurant Le Clou de Fourchette

supp. + 21,00 €
Dos de cabillaud à la plancha, fondue de légumes de saison au chorizo
supp. + 24,00 €
Thon frais à la plancha au jus de ratatouille et basilic
supp. + 22,00 €
Ris d'agneau croustillants aux jeunes légumes et gingembre
supp. + 18,00 €
Epaule d'agneau confite du Poitou, jus au romarin
supp. + 58,00 €
La côte de boeuf rôtie de race française, sauce échalote (2 pers.)

Les desserts du restaurant Le Clou de Fourchette

supp. + 10,00 €
Fromages affinés de chez Martine Dubois
supp. + 9,00 €
Gros baba arrosé au vieux Rhum, confiture et crème à la vanille
supp. + 8,00 €
Financier tiède aux fruits de saison et sorbet
supp. + 9,00 €
Moelleux mi-cuit au chocolat, glace cappuccino
supp. + 9,00 €
Le café ou thé gourmand

Les Menus et Formules du restaurant Le Clou de Fourchette

20,00 €
formule déjeuner (entrée-plat ou plat-dessert)
36.00 €
Prix moyen à la carte

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération


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40, rue Traversière - Paris 12ème
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4, rue d'Alleray - Paris 15ème
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132, rue Cardinet - Paris 17ème
Christian Leclou
Serge Lascaud et Maxime Leclou
Christian Leclou
Serge Lascaud et Maxime Leclou
Déjeuner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Dîner : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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