• le Boeuf sur le Toit
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le Boeuf sur le Toit

- Restaurant tendance
34, rue du Colisée - Paris 8ème

Témoin des années folles, merveille art déco, véritable temple du jazz dans le 8ème arrondissement , Le Bœuf sur le Toit a donné naissance à l’expression « faire un bœuf». L’ambiance qui y règne aujourd’hui, témoigne encore de cet héritage de Jean Cocteau et Darius Milhaud. Le Bœuf sur le Toit, restaurant tendance, vous surprendra autant par sa cuisine délicate et recherchée que par sa décoration à la fois moderne et traditionnelle et par son atmosphère chaleureuse.

À la carte du restaurant le Boeuf sur le Toit

Les entrées du restaurant le Boeuf sur le Toit

13,50 €
Chair de tourteau, et légumes croquants en feuille de riz, vinaigrette au gingembre
15,00 €
Saumon Label Rouge en sashimi, julienne de concombre à l'aigre doux et graines de sésame wasabi
15,50 €
Burrata et tomates à l'ancienne à l'huile d'olive AOC des Baux de Provence
19,00 €
Foie gras de canard, chutney de melon au Porto et toasts briochés
22,00 €
King Crab, tartare d'avocat et salade croquante aux agrumes

Les plats du restaurant le Boeuf sur le Toit

29,50 €
Agneau fermier du Quercy en noisettes, aubergine confite à la tomate
32,00 €
Noix de Saint-Jacques rôties, risotto aux asperges vertes et coulis de roquette
35,00 €
Grosse gambas XXL rôties, pousses d'épinards et tagliatelles de légumes de saison
35,00 €
Coeur d'Alloyau Striploin
42,00 €
Homard rôti dans ses sucs, beurre de Cognac, salade d'herbes et tagliatelles de légumes de saison

Les desserts du restaurant le Boeuf sur le Toit

10,00 €
Tarte au citron destructurée, crème légère au citron, meringue à l'italienne et éclats de sablé
10,50 €
Baba du Boeuf au Rhum royal ambré, crème fouettée à la vanille de Tahiti
11,00 €
Grand cru de chocolat Manjari en mousse souflée, crème glacée à la vanille Bourbon
12,00 €
Fruits rouges, tout simplement et Fontainebleau
12,00 €
Eclair glacé aux amandes, crème glacée au lait d'amande et sorbet fraise bio, coulis de fruits rouges

Les Menus et Formules du restaurant le Boeuf sur le Toit

36,00 €
Menu (entrée + plat + dessert)
29,00 €
Formule (entrée + plat ou plat + dessert)

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Bertrand Gayot
Chef du restaurant le Boeuf sur le Toit
David Gutman
Directeur du restaurant le Boeuf sur le Toit
Bertrand Gayot
Déjeuner : ouvert 7/7 jours
Dîner : ouvert 7/7 jours