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Eddy Auriot
David Azancot
    Chef du restaurant Le Café Beaubourg : Eddy Auriot  /  
    Directeur d'exploitation du restaurant Le Café Beaubourg : David Azancot

    Le Café Beaubourg

     -  Restaurant tendance
    100, rue Saint-Martin - Paris 4ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Le Café Beaubourg, restaurant tendance installé sur la place du Centre Pompidou dans le 4ème arrondissement où se trouvent les plus belles collections d'art moderne de la capitale est l'un des premiers de la saga Costes à Paris. Animé du petit déjeuner à l'après-théâtre, le Café Beaubourg est un grand vaisseau au décor contemporain qui marie élégance et décontraction. On se plaît à goûter ici à une cuisine classique à tonalité moderne. Tous les jours, le brunch du Café Beaubourg est servi à toute heure et avec beaucoup de succès.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Café Beaubourg

    Les entrées du restaurant Le Café Beaubourg

    10,00 €
    Velouté onctueux de châtaignes
    11,50 €
    Haricots verts et champignons
    16,00 €
    Tarte fine de cèpes et foie gras poêlé
    14,00 €
    Tartare de saumon, spicy
    14,00 €
    Tomates grappe et mozzarella

    Les plats du restaurant Le Café Beaubourg

    24,00 €
    Cabillaud au chorizo, crème de brocoli
    28,00 €
    Filet château grillé, béarnaise ou poivre
    18,00 €
    Classique cheeseburger
    20,00 €
    Grande milanaise, penne tomate
    21,00 €
    Saumon d'Ecosse Label Rouge

    Les desserts du restaurant Le Café Beaubourg

    7,00 €
    Une pâtisserie tous les jours
    11,00 €
    Enorme profiterole
    10,00 €
    Cheesecake
    9,00 €
    Salade de fruits frais sans sucre
    10,00 €
    Gourmandises et café

    Les Menus et Formules du restaurant Le Café Beaubourg

    45,00 €
    Prix moyen à la carte
    de 23,00 € à 25,00 €
    Brunchs
    de 30,00 € à 60,00 €
    1 entrée + 1 plat + 1 dessert, vin, café : de 15 à 150 personnes
    MEURSAULT-CHARMES 1ER CRU
    CHÂTEAU DE MEURSAULT
    Robe couleur paille, nez de fruits mûrs, pain grillé avec des nuances beurrées, bouche pleine avec une belle minéralité qui lui donne de la longueur.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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