• Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

- Bistrot
101, rue du Château - Paris 14ème
Le Château de l'Ouest est une table atypique située dans le quartier de la gare Montparnasse dans le 14ème arrondissement. Autodidacte passionné de gastronomie, le chef et propriétaire du Château de l’Ouest, François Quesnel, a repris ce restaurant en juin 2007. Tous les produits de ce bistrot sont sélectionnés directement chez les meilleurs producteurs de chaque région et toutes les préparations sont faites maison. La carte du Château de l’Ouest offre des accords entre plats et boissons d'un même terroir.
À la carte du restaurant Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

Les entrées du restaurant Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

16,00 €
Terrine de foie gras ou foie gras poêlé
12,00 €
Soupe à l'oignon gratinée au gruyère
14,80 €
Saumon Label Rouge et terrine de foie gras
10,50 €
Saumon cuit au sel à l'aneth et au citron
22,50 €
Dégustation : foie gras, salaisons, terrines, saumon

Les plats du restaurant Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

22,50 €
Faux-filet grillé sauce marchand de vin 300 g
15,50 €
Andouillette AAAAA grillée sauce moutarde ou à la lyonnaise
22,50 €
Portefeuille de dorade royale, gratinée au camenbert au lait cru
18,50 €
Magret de canard poêlé au miel 300 g
22,50 €
Coquilles Saint-Jacques (par 6 pieds)

Les desserts du restaurant Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

7,80 €
Moelleux au chocolat
8,50 €
Pruneaux fermiers au Calvados du Domfrontais
7,00 €
Poire au vin
6,00 €
Fromage blanc et confiture maison
10,50 €
Café ou thé gourmand (délice, moelleux et glace)

Les Menus et Formules du restaurant Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

de 14,00 € à 20,00 €
Formules déjeuner
de 31,00 € à 36,00 €
Menus dîner
38,00 €
A l'ardoise (prix moyen)

Les Offres du restaurant Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

de 10 à 60 personnes : Accords mets et boissons d'un même terroir (prix sur devis)

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François Quesnel
Marthe Quesnel
Chef-propriétaire du restaurant Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs
François Quesnel
Maître d'hôtel du restaurant Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs
Marthe Quesnel
Déjeuner : du lundi au vendredi
Dîner : ouvert 7/7 jours
Fax : +33 1 43 21 02 37
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