Le Château de l'Ouest - Le restaurant des terroirs

Le Château de l'Ouest est une table atypique située dans le quartier de la gare Montparnasse dans le 14ème arrondissement. Autodidacte passionné de gastronomie, le chef et propriétaire du Château de l’Ouest, François Quesnel, a repris ce restaurant en juin 2007. Tous les produits de ce bistrot sont sélectionnés directement chez les meilleurs producteurs de chaque région et toutes les préparations sont faites maison. La carte du Château de l’Ouest offre des accords entre plats et boissons d'un même terroir.