Le Jardinier

- Cuisine traditionnelle française

5, rue Richer - Paris 9ème

Restauratrice d'abord, mais décoratrice dans l'âme, Catherine Fumaz du restaurant le Jardinier fait évoluer le cadre de son restaurant Jardinier proche des Grands Boulevards dans le 9ème arrondissement au fil du temps, en mariant le cadre haussmannien de la maison avec des étoffes, des couleurs et des bibelots qui créent toujours la surprise. Même créativité côté cuisine traditionnelle, où son mari Stéphane, mitonne sur ses fourneaux une originale cuisine de saison, toujours présentée avec beaucoup d'élégance au Jardinier.

Les entrées du restaurant Le Jardinier

Les plats du restaurant Le Jardinier

Les desserts du restaurant Le Jardinier

Capacité et Privatisation

Capacité : 40 personnes

Terrasse : 6 personnes

Salon privé : de 15 à 45 personnes

Privatisation : de 30 à 70 personnes

Services du restaurant Le Jardinier

Air conditionné

Réservation

Terrasse parisienne

Le Jardinier

5, rue Richer - Paris 9ème
Fax : +33 1 47 70 95 79

Quartier : Saint-Lazare / Opéra

Métro : Grands Boulevards Ligne 8

Actualités du restaurant Le Jardinier

La presse parle du restaurant Le Jardinier

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Le Jardinier

« Stéphane le jardinier et son épouse Catherine ont planté leurs graines en plein Paris. Et ça pousse : la déco fait l'évasion campagnarde - entre les Folies Bergères et Poissonnière, il faut néanmoins avoir de l'imagination - et le menu-carte à 36 € porte ses fruits, dans une manière moins terre à terre qu'on pourrait le croire : croustillant de sardines au basilic sauce cacahuète au citron vert, filet de bar grillé, carottes fanes au pain d'épice et abricots moelleux, cromesquis d'épaule d'agneau fromage blanc aux fines herbes et fleur de courgette frite. Bons desserts (framboise en crème onctueuse, mousse et nappage chocolat), cave de bon choix et de bon conseil. »

Gault et Millau 01/08/2011

Le Restaurant Le Jardinier 75009, situé près des Grands Boulevards et des Folies Bergères.

« Au Restaurant Le Jardinier, Catherine et Stéphane vous accueillent dans un cadre élégant et chaleureux. Une salle très lumineuse, décorée de moulures et d’imposants miroirs, des tables raffinées et agréables, un personnel souriant : une véritable perle au cœur du 9eme arrondissement.

Stéphane, ancien élève de Marc Veyrat et ayant cuisiné chez Lasserre ou encore au Pré Catelan, vous offre une cuisine fine et gourmande. Au restaurant Le Jardinier, seuls les produits frais et de qualité sont acceptés. On s'y rend aussi pour la large carte ainsi que pour les desserts tant renommés, comme le macaron au chocolat incrémentés de fruits de saison.

Pour un dépaysement total, le restaurant Le Jardiner ouvre pour les beaux jours une terrasse agréablement fleurie. Comment faire le plein de fraicheur au cœur de la capitale !

Les petits + : la privatisation du restaurant est possible et l’ardoise du déjeuner change tous les jours!

Selon vos envies du moment: Business is business, Entre amis, En amoureux, En famille, Créative, Cosy Chaleureux »

France 3 01/08/2011

La sélection resto : LE JARDINIER

« Genre : Reprise en douceur de cette maison aux humeurs provinciales, déliant une cuisine de gendre idéal, consciencieuse, familiale comme les dimanches midi.

Avec qui : Belle-maman.

Prix : Menus à 17 et 21 € (déj.), 30 € (dîn.). Saumon mariné : probe. Brandade de morue : appliquée. Tarte fine aux pommes : tout y est, la sacro-sainte boule vanille comprise.

Bonne Table : Celles du fond de la salle. Service attentif. »

Par Le Figaro 06/06/2006

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