Langue :
Régis Fève
Alain Fontaine
    Chef du restaurant Le Mesturet : Régis Fève  /  
    Propriétaire du restaurant Le Mesturet : Alain Fontaine

    Le Mesturet

     -  Bistrot
    77, rue de Richelieu - Paris 2ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7

    Dans le triangle Bourse du 2ème arrondissement - avenue de l'Opéra - Palais Royal, le Mesturet est un bistrot typiquement parisien animé d'une joyeuse ambiance. Un grand bar traditionnel signale que, dès le petit déjeuner à 8h du matin et jusqu'à 23h, le service du Mesturet va bon train. La décoration des salles du Mesturet rappelle que le vin a ici une place prépondérante. Avec une ardoise qui présente les vins du mois et une carte des vins où figurent même des bouteilles venues d'ailleurs.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Mesturet

    Les entrées du restaurant Le Mesturet

    8,90 €
    Velouté de potimarron à la cardamome et salpicon de canard fumé
    9,00 €
    Quenelle d'écrevisses, sauce Nantua, polenta légère
    9,00 €
    Traditionnel pâté en croûte à l'estragon et à la gelée de Bourgogne aligoté de chez Joseph Drouhin
    8,90 €
    Emincé de langue d’agneau aux lentilles vertes du Berry à l’huile de sésame
    8,90 €
    Champignons de Paris farcis aux escargots gros gris ( 9 pièces ), beurre Colbert

    Les plats du restaurant Le Mesturet

    19,80 €
    Entrecôte de bœuf race normande grillée ( 300g ), sauce financière, pommes de terre grenaille en persillade
    18,50 €
    Brandade de morue à l’ail rose de Lautrec, citron bio, salade de betterave aux oignons blancs
    17,60 €
    Cuisse de canard braisée, jus aux navets, poêlée de topinambours aux herbes
    18,50 €
    Daube de joue de cochon de Bretagne aux pleurotes, sauce au genièvre et tannat, pommes vapeur
    17,60 €
    Tête de veau roulée sur la langue, sauce gribiche, légumes vapeur

    Les desserts du restaurant Le Mesturet

    8,90 €
    Le véritable Paris-Brest, crème pralinée (petit appétit s’abstenir)
    9,00 €
    Tarte Bourdaloue, caramel laitier
    8,90 €
    Mousse d’orange à la menthe fraîche, meringue aux mendiants
    9,00 €
    Mirepoix de pommes au miel d’acacia et gingembre, glace pain d’épices
    9,00 €
    Crème brûlée à la fève Tonka

    Les Menus et Formules du restaurant Le Mesturet

    37,00 €
    Prix moyen à la carte
    26,00 €
    Menu Le Petit Mesturet
    31,50 €
    Menu Le Grand Mesturet
    42,00 €
    Apéritif, entrée, plat, dessert, café, vin blanc, vin rouge : de 15 à 60 personnes
    38,00 €
    Entrée, plat, dessert, café, vin blanc et vin rouge : de 15 à 60 personnes
    34,00 €
    Entrée, plat, dessert, eau minérale et café : de 15 à 60 personnes
    30,00 €
    Entrée, plat ou plat, dessert, vin et café : de 15 à 80 personnes
    MURMURE
    FRANCK BIMONT
    Couleur rubis, fruité au nez comme en bouche, ample et souple aux tanins arrondis.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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