Régis Fève
Alain Fontaine
    Chef du restaurant Le Mesturet : Régis Fève  /  
    Propriétaire du restaurant Le Mesturet : Alain Fontaine
      Régis Fève
      Alain Fontaine
      Chef du restaurant Le Mesturet : Régis Fève
      Propriétaire du restaurant Le Mesturet : Alain Fontaine

      Le Mesturet

       -  Bistrot
      77, rue de Richelieu - Paris 2ème - Paris
      Déjeuner : Ouvert 7j/7
      Dîner : Ouvert 7j/7

      Dans le triangle Bourse du 2ème arrondissement - avenue de l'Opéra - Palais Royal, le Mesturet est un bistrot typiquement parisien animé d'une joyeuse ambiance. Un grand bar traditionnel signale que, dès le petit déjeuner à 8h du matin et jusqu'à 23h, le service du Mesturet va bon train. La décoration des salles du Mesturet rappelle que le vin a ici une place prépondérante. Avec une ardoise qui présente les vins du mois et une carte des vins où figurent même des bouteilles venues d'ailleurs.

      Voici un extrait de la carte du restaurant Le Mesturet

      Les entrées du restaurant Le Mesturet

      8,90 €
      Le traditionnel œuf en meurette au vin de Bourgogne
      9,00 €
      Velouté de champignons de Paris, farce fine de volaille à la coriandre
      9,00 €
      Terrine de cerf à l’Armagnac, confiture de betterave, pain de campagne grillé
      9,00 €
      Filet de truite rose d’eau douce mariné à l’huile de noix, lentilles vertes du Berry tièdes
      8,90 €
      Chartreuse d’escargots en chou vert et bouillon d’herbes fraîches

      Les plats du restaurant Le Mesturet

      18,50 €
      Entrecôte Charolaise (300g), sauce chateaubriand et pommes grenailles persillées
      17,90 €
      Merlu braisé, beurre à la moutarde violette de Brive, fondue de poireaux et choux
      18,50 €
      Civet de marcassin aux airelles, purée de patates douces
      18,50 €
      Salmi de faisan au Riesling, choucroute au lard
      18,50 €
      Coq fermier du Gers de chez Jérôme Guichanné au vin rouge, pommes vapeur

      Les desserts du restaurant Le Mesturet

      8,90 €
      Le véritable Paris-Brest, crème pralinée (petit appétit s’abstenir)
      9,00 €
      Baba au rhum agricole Longueteau de Guadeloupe, chantilly maison et crème vanille
      8,90 €
      Macaron cacao, mousse de chocolat blanc, gelée de menthe fraîche à la citronnelle
      9,00 €
      Millefeuille caramélisé, crème à la pistache, coulis de café
      8,90 €
      Carpaccio d’ananas mariné à la noix de coco, clémentines confites

      Les Menus et Formules du restaurant Le Mesturet

      36.00 €
      Prix moyen à la carte
      26,00 €
      Menu Le Petit Mesturet
      31,50 €
      Menu Le Grand Mesturet
      42,00 €
      Apéritif, entrée, plat, dessert, café, vin blanc, vin rouge : de 15 à 60 personnes
      38,00 €
      Entrée, plat, dessert, café, vin blanc et vin rouge : de 15 à 60 personnes
      34,00 €
      Entrée, plat, dessert, eau minérale et café : de 15 à 60 personnes
      30,00 €
      Entrée, plat ou plat, dessert, vin et café : de 15 à 80 personnes
      MURMURE
      FRANCK BIMONT
      Couleur rubis, fruité au nez comme en bouche, ample et souple aux tanins arrondis.
      L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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