Langue :
Régis Fève
Alain Fontaine
    Chef du restaurant Le Mesturet : Régis Fève  /  
    Propriétaire du restaurant Le Mesturet : Alain Fontaine

    Le Mesturet

     -  Bistrot
    77, rue de Richelieu - Paris 2ème
    Déjeuner : Ouvert 7j/7
    Dîner : Ouvert 7j/7
    Jour de Noèl

    Dans le triangle Bourse du 2ème arrondissement - avenue de l'Opéra - Palais Royal, le Mesturet est un bistrot typiquement parisien animé d'une joyeuse ambiance. Un grand bar traditionnel signale que, dès le petit déjeuner à 8h du matin et jusqu'à 23h, le service du Mesturet va bon train. La décoration des salles du Mesturet rappelle que le vin a ici une place prépondérante. Avec une ardoise qui présente les vins du mois et une carte des vins où figurent même des bouteilles venues d'ailleurs.

    Voici un extrait de la carte du restaurant Le Mesturet

    Les entrées du restaurant Le Mesturet

    8,90 €
    Le traditionnel œuf en meurette au vin de Bourgogne
    9,00 €
    Velouté de champignons de Paris, farce fine de volaille à la coriandre
    9,00 €
    Terrine de cerf à l’Armagnac, confiture de betterave, pain de campagne grillé
    9,00 €
    Filet de truite rose d’eau douce mariné à l’huile de noix, lentilles vertes du Berry tièdes
    8,90 €
    Chartreuse d’escargots en chou vert et bouillon d’herbes fraîches

    Les plats du restaurant Le Mesturet

    18,50 €
    Entrecôte Charolaise (300g), sauce chateaubriand et pommes grenailles persillées
    17,90 €
    Merlu braisé, beurre à la moutarde violette de Brive, fondue de poireaux et choux
    18,50 €
    Civet de marcassin aux airelles, purée de patates douces
    18,50 €
    Salmi de faisan au Riesling, choucroute au lard
    18,50 €
    Coq fermier du Gers de chez Jérôme Guichanné au vin rouge, pommes vapeur

    Les desserts du restaurant Le Mesturet

    8,90 €
    Le véritable Paris-Brest, crème pralinée (petit appétit s’abstenir)
    9,00 €
    Baba au rhum agricole Longueteau de Guadeloupe, chantilly maison et crème vanille
    8,90 €
    Macaron cacao, mousse de chocolat blanc, gelée de menthe fraîche à la citronnelle
    9,00 €
    Millefeuille caramélisé, crème à la pistache, coulis de café
    8,90 €
    Carpaccio d’ananas mariné à la noix de coco, clémentines confites

    Les Menus et Formules du restaurant Le Mesturet

    36.00 €
    Prix moyen à la carte
    26,00 €
    Menu Le Petit Mesturet
    31,50 €
    Menu Le Grand Mesturet
    42,00 €
    Apéritif, entrée, plat, dessert, café, vin blanc, vin rouge : de 15 à 60 personnes
    38,00 €
    Entrée, plat, dessert, café, vin blanc et vin rouge : de 15 à 60 personnes
    34,00 €
    Entrée, plat, dessert, eau minérale et café : de 15 à 60 personnes
    30,00 €
    Entrée, plat ou plat, dessert, vin et café : de 15 à 80 personnes
    MURMURE
    FRANCK BIMONT
    Couleur rubis, fruité au nez comme en bouche, ample et souple aux tanins arrondis.
    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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