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David Le Quellec
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    Chef du restaurant le Moulin Rouge : David Le Quellec

    le Moulin Rouge

     -  Insolites /Croisière Déjeuner-Dîner/ Dîner Spectacle
    Montmartre - 82, boulevard de Clichy - Paris 18ème
    Déjeuner : fermé
    Dîner : Ouvert 7j/7

     

    Situé Place Blanche dans le 18ème arrondissement et créé en 1889, le Moulin Rouge ouvre ses portes avec un défi : que ce nouveau cabaret devienne "Le Palais de la danse et de la femme ! ". Pari réussi ! Haut lieu de la fête parisienne, immortalisé par Toulouse-Lautrec, mondialement connu pour son French Cancan et ses revues, le Moulin Rouge présente aujourd’hui "Féerie", une revue à grand spectacle : plumes, strass et paillettes... 60 artistes sur scène, 2 heures d'éblouissement total... Profitez également du dîner spectacledans la tradition française de la gastronomie, orchestré le Chef David Le Quellec, dans une salle de 850 places au décor Belle Epoque. Le tout accompagné de Champagne, la boisson star du Moulin Rouge ! Une jolie manière de se "mettre en bouche" avant d'admirer les 60 artistes de la revue "Féerie". Le Moulin Rouge en famille, entre amis ou en amoureux... La promesse d'une soirée inoubliable !

    Voici un extrait de la carte du restaurant le Moulin Rouge

    Les entrées du restaurant le Moulin Rouge

    Queue de langoustine sur un lit de rémoulade de Granny-Smith, quenelle de caviar d’Aquitaine
    Froufrou de thon en tataki, carpaccio de betteraves à l’huile Fume
    Belles asperges vertes servies tièdes, Sot-l’y-Laisse de dinde poêlée, vinaigrette au jus de volaille
    Tarte fine de homard à la parisienne, tomate concassée et Chiboust homardine, salade d'herbes

    Les plats du restaurant le Moulin Rouge

    Filet de bœuf poêlé, cannelloni de cresson, tomate farcie d’une chutney d’échalote, jus de boeuf
    Aiguillette de Saint-Pierre cuit sur bois de fenouil, bouillon clair et légumes du moment
    Filet de loup juste snacké, mini penne cuit au bouillon de coquillages safrané et ses fruits de mer
    Mêlée de légumes printaniers, feuille tendre et pétale d’oignon rouge

    Les desserts du restaurant le Moulin Rouge

    Tendresse de fruits rouges, guimauves fruitées et sauce framboise
    Opéra, sauce chocolat et noisette
    “Tendresse” exotique, mangue & passion

    Les Menus et Formules du restaurant le Moulin Rouge

    200.00 €
    Prix moyen à la carte
    190,00 €
    Menu Toulouse-Lautrec à partir de
    220,00 €
    Menu Belle Epoque à partir de
    87,00 €
    Revue Féerie, à 21h, à partir de
    77,00 €
    Revue Féerie, à 23h, à partir de
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